吃元宵配什么菜好
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发布时间：2023-02-27 11:56
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热心网友
时间：2023-10-05 05:03
一、红烧狮子头（红红火火）准备五花肉、香葱、生姜、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、干辣椒、食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、白糖、淀粉、鸡蛋、马蹄。
二、凉拌牛肉（牛气冲天）准备牛肉、蒜瓣、白芝麻、洋葱、小米椒、香菜、香葱、食盐、生抽、白糖、蚝油、辣椒面、食用油、胡椒粉。
三、糯米蒸鸡翅（展翅高飞）准备鸡翅、玉米、糯米、食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、香葱、小米椒、食用油。
四、糖醋鱼（年年有余）准备鱼、香醋、生抽、料酒、番茄酱、白糖、葱、姜、蒜、食盐、食用油。
热心网友
时间：2023-10-05 05:03
吃元宵配蚝油香菇油菜、胡萝卜蒸肉丸、孔雀蒸鱼、茄子酿肉和饺子皮如意福袋等菜肴比较好。
1、蚝油香菇油菜（寓意：花好月圆）：
这是一道素菜，食材也是常见的，只是稍微用心摆盘一下，上桌就能让家人眼前一亮。造型像一朵盛开的花，寓意花好月圆，非常适合元宵节家宴。
2、胡萝卜蒸肉丸（寓意：花好月圆）：
这是一道蒸肉丸的家常菜，主要食材就是猪肉馅和胡萝卜，需要在造型上摆盘用心，搭配成一朵开放的花朵形状。上锅蒸一蒸，营养健康不上火，老少皆宜。元宵节蒸一盘，好吃又营养，寓意也非常好。
3、孔雀蒸鱼（寓意：年年有余）：
元宵节家宴也少不了一道鱼，普通的蒸鱼巧妙地做个造型，做成孔雀蒸鱼。不仅造型好看，还特别喜庆。端上桌全家人都能眼前一亮，而且寓意也非常好，孔雀开屏，新的一年事事顺心。
4、茄子酿肉（寓意：张灯结彩）：
可将茄汁茄子酿肉做成红灯笼造型，与元宵节红灯笼的喜庆氛围非常贴合，喜庆好吃，寓意也很吉祥，元宵节可以做给家人吃，也是让家人眼前一亮的一道菜。
5、饺子皮如意福袋（寓意：吉祥福袋）：
这道菜非常清新爽口营养，很适合老人和孩子吃，过年吃多了油腻的肉菜，这道如意福袋元宵节家宴可以做给家人吃，搭配摆盘做成如意福袋的造型，色香味俱全，寓意也非常吉祥，成本不高，但很用心。
