黄豆和羊肉能一起炖吗?

发布网友发布时间：2023-02-25 06:48

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热心网友时间：2023-10-03 04:17

黄豆能与羊肉一起炖。

羊肉只是不能和以下食物一起吃（其中不包含黄豆），因此黄豆能与羊肉一起炖：

1、醋

羊肉不能与醋一起食用。很多人喜欢加醋来吃东西。当大家吃羊肉汤时，大家经常往碗里加上醋来认为很美味。不知道羊肉是热的，但醋和冷食一起是是好的，但是与大闸蟹和热羊肉不适合吃。

2、西瓜

吃羊肉后吃西瓜很容易“伤气”。这是因为羊肉是甜而热的，西瓜是凉性食物，凉性食物与羊肉搭配着吃会降低羊肉的滋补作用，而且还影响了脾胃的健康。

3、红豆

羊肉和红豆相克，这两种的食物一块食用会引起中毒。红豆味甘，咸，凉，可减少水肿，益气排毒，热毒，羊肉具有温胃，味甘，有健脾胃，补虚，涩汗，止尿，促进食欲的功效。这两种口味和功效都是不适合一起吃的。

扩展资料：

吃羊肉的注意事项：

吃涮羊肉时不可为了贪图肉嫩而不涮透。由于羊肉中往往夹杂着病菌和寄生虫，因此，吃涮羊肉时要选经过质检的羊肉片，并且涮至熟透。

肝炎病人过多食用羊肉，可加重肝脏负担，导致发病。羊肉温热而助阳，一次不要吃得太多，最好同时吃些白菜、粉丝等。

参考资料来源：人民网-羊肉不能和什么食物一起吃？有哪些搭配禁忌？

参考资料来源：人民网-羊肉两大食疗功效吃羊肉的6大注意事项