白酒除了喝还能干什么
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发布时间:2023-02-26 06:02
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热心网友
时间:2024-01-03 13:59
1、去味:手上有鱼虾腥味时,可在手心内倒入少许白酒,揉匀后,再用清水冲洗,即可除去鱼虾腥味。如果洗鱼的时候破了胆,立即在污染的胆汁上抹上少许白酒,用冷水冲洗,可以消除苦味。做菜时如果醋多了,只需在菜里倒入一些白酒,就能减轻酸的味道。
2、防霉变:在酱油里面放点白酒,可以防止酱油霉变。醋里加点白酒,再加点盐搅拌一下,能使醋味道更好,而且不易变质。保存豆类的时候可以将豆子放入塑料袋或容器中,喷上一些白酒,盖严后可防虫。
3、烹饪:若要快速解冻鱼冻,可在鱼冻上洒点白酒再放回冰箱,鱼冻将很快解冻。把面团压在一个坑里,再倒入少许酒,用湿布盖住10分钟即可发芽。将夹生饭倒入少许白酒中,盖上锅盖蒸一会,即可全部蒸熟。红烧牛羊肉时加入少许白酒,可消除膻味,还可使口感鲜而易烂。将炒好的花生米盛于盘中,趁热撒上少许白酒,即可使花生米酥脆不回潮。
将几滴白酒滴在活鲜鱼嘴上,放回水中,放在阴暗透气的地方,可活3—5天。将河鱼浸入白酒中,再挂糊油炸,即可去泥腥味。多煮几次肥肉或鱼肉,可加少许白酒,可使菜肴鲜而不腻。
4、去污:衣服上可沾上碘酒,可抹一些白酒进行揉搓,可消除碘迹,此方法还可对付衣服上的膏药痕迹。胶鞋或球鞋内喷些白酒,晾干后再穿上,缓解脚臭。擦拭玻璃或镜片时可加入一些白酒,可使玻璃光洁明亮。