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自制蛋挞怎么做好吃又简单,做法图解分享,草莓果酱

发布网友 发布时间:2023-02-26 07:10

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热心网友 时间:2023-07-20 00:08

挞皮12个
辅料
淡奶油125ml
鸡蛋黄4个
纯牛奶125ml
糖粉50
步骤一

1.食材称好重。
步骤二

2.倒入牛奶、糖粉。
步骤三

3.加入淡奶油,煮沸。
步骤四

4.牛奶冷却后,倒入搅拌好的蛋黄液。
步骤五

5.还没过筛的挞液。
步骤六

6.过筛中。
步骤七

7.香香的挞水。
步骤八

8.烤箱预热中,八分满的挞液。
步骤九

9.烤箱210度挞水满就22分钟。
步骤十

10.中层烤制。
步骤十一

11.开吃吧!配方是12个蛋挞的挞液量。
烹饪技巧
挞液一定要过筛,出来的挞水口感爽滑。
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