块汤怎么做好吃,鱼块汤的家常做法
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发布时间：2023-02-28 01:32
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热心网友
时间：2024-12-04 12:59
鱼块汤的特色：汤白味鲜，鱼肉鲜嫩。每年过年时我家都会炸上一盆，慢慢吃。
食材
主料
炸鱼
500g
炸藕
250g
辅料
油
适量
姜
适量
干辣椒
适量
葱花
适量
八角
适量
步骤
1.准备姜、葱花、干辣椒、八角
2.准备炸好的鱼块，藕块（这还是过年的时候家里炸好的，刚从冰箱拿出来）
3.将1中材料放锅中翻炒
4.炒出香味放入冷水
5.将鱼块藕块放入锅中煮（待水开，汤水发白即可）
6.盛出装盘即可
小贴士
以上过程中不要放盐，因为鱼块本身是用盐炸过得
