莴笋丝炒肉丝放美味鲜可以吗?

发布网友发布时间：2023-02-27 23:52

共2个回答

热心网友时间：2023-09-21 11:10

当然可以

食材清单：猪肉150克、莴笋一根

腌肉料：盐适量、生抽适量、油适量、鸡精适量、淀粉适量

烹饪步骤（共7步）：

1、准备好材料

2、猪肉洗净切成薄片后加入盐、鸡精、生抽、淀粉、油抓匀半小时

3、莴笋去皮切成薄片

4、锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至断生后盛出备用

5、原锅倒入适量油烧热后放入莴笋翻炒至断生

6、放入猪肉翻炒均匀

7、加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火

热心网友时间：2023-09-21 11:11

我是明哥美食记，很高兴能回答这个问题，

我觉得呢，莴笋炒肉丝这道菜是非常下饭的，而且荤素搭配合理，不仅下饭，而且营养均衡。很多饭店厨师也喜欢做，因为加入一点调味品就能够做的很美味了，外面的饭店呢，一般都是加入味极鲜，然后加点耗油进行制作的，家里的话加入一点生抽或美味鲜都可以了。