为什么春茶一泡就熟了
发布网友
发布时间:2023-02-27 14:25
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-01-01 23:15
因为春茶本身比较鲜嫩。春茶是指24节气立春至立夏期间采摘加工的茶。由于生长期的气候、温度较低,雨水相对少,茶树经过一个漫长冬季的蕴育,养分得到充分积累,春天萌发的第一批新芽芽密、芽壮、嫩度好、叶张厚,外观非常饱满,自古以来春茶就以口感佳、品质好备受人们的青睐。
“温泡淡饮”是饮用春茶最相宜的方式。一是春茶本身比较鲜嫩,用沸水冲就直接泡熟了,再就是超过50℃的水会对口腔黏膜和食道产生伤害,所以冲泡新茶用温水就可以。