蒸米饭加水多了,怎样才能调合适?

那么，蒸好之后发现水多了的话可以采取以下方法进行补救：1、对米进行搅拌，然后上火继续蒸，这样可以让水分蒸发掉。2、也可以在蒸好之后将米放凉之后让后用风扇进行吹，这样的办法也可以。3、取出蒸的米饭，然后用微波炉加热，使水分快速挥发。在蒸米饭水放多了的时候看是否可以直接将多余的水分倒掉，...

米饭蒸的太软了，可以不断电揭开锅盖再蒸一会，让多余的水蒸发掉。补救的最好措施是利用蒸气挥发办法,将饭中水分减少。具体方法是打开锅盖,趁热将米翻松软，让空气与米充分接触，晾十分钟左右，使水气蒸发，然后盖上盖子继续蒸煮，重复多次。

按内胆刻度线与量杯的比例（米的量杯数：刻度线数值）举例如下：米饭：如2杯米清洗后倒入锅内，再加水水加至米饭刻度线2的位置稀饭/粥：0.5杯米清洗后倒入锅内，再加水加至粥刻度线0.5的位置如量杯丢失，添加时可以按照米饭和水比例：1量杯米加1.2杯水；稀饭：1量杯米7杯水，的比例进行量取，...

如果自己用了1:1的比例来加水和米，在这种情况之下，感觉米饭比较干不好吃，那么下次做饭的时候就可以多加一点水，通过这样不断的调配，来控制水和米的比例，一般电饭煲上都有刻度，家里吃饭的人数也是确定的，所以每次固定好比例就能够调配出更好的水和米的比例，除此之外，当不确定的大米不知道应该...

确定蒸米饭的加水量，通常有一个简单的判断方法。将米淘洗干净后，按照米量加入适量清水，水面稍微高出米面一指左右即可。如果您使用电饭煲，那么按照说明书上的比例添加水和米即可。另外，不同品种的米吸水性不同，可以根据实际情况适当调整加水量。3. 注意事项：在蒸米饭的过程中，还需要注意一些细节。

米饭发粘，说明水放得多了，少放点水，而且等米饭蒸好后，打开盖晾一下更好。

电饭煲蒸米饭时，水和米的比例通常建议在1：1.2至1：1.4之间。这个比例能够确保米饭煮熟并且松软可口。水量过多或过少都会影响米饭的口感和质量。在蒸米饭时，确保正确的加水比例至关重要。水量太少，米饭可能会煮干或糊底；水量太多，则可能导致米饭过于软烂。一般而言，水比米高出2至4厘米是一个...

1. 使用量杯：一种简单的方法是使用量杯来量取水的分量。根据米饭包装上的指示，确定所需的水量，并使用量杯准确地加入水。2. 使用指关节：一般来说，米饭与水的比例为一份米饭对应1.2到1.5份的水。你可以用指关节的位置表示水和米饭的比例关系。在锅里放入洗好的米饭，然后放入手指关节的位置的...

1、大米清洗时，用手搅动几下就好，不要去搓洗损坏大米的质量，只用水洗两次就可以了，过度清洗会让大米的营养流失，吃着不香。2、大米里加水时，要注意水量，不能随意添加，否则容易做出口感差的米饭，没有办法次次统一。3、大米里除了加水，还要加一点醋和食用油，这样做出的米饭好看又好吃，松软不...

水太多,米饭就比较软,水过少,米饭就比较硬,吃起来硌牙,影响肠胃消化。通常的做法就是控制水的量与米的比例差不多,水的量是米的1-1.5倍即可。最简单的做法,就是用手指去衡量,当水量达到指头的第一个关节时,就不用再加水了。 这样蒸出来的米饭不软不硬 4:增加米饭保温时间 一般家庭都是用电饭煲蒸米饭,在...