鸡蛋炒青豆的做法
发布网友
发布时间：2022-04-23 14:32
共1个回答
懂视网
时间：2022-09-24 16:19
1、青豆用水洗干净沥一下水。
2、鸡蛋去壳加1克盐搅打一下。
3、烧热锅放5克油，倒入蛋液。
4、鸡蛋煎到表面凝固，用锅铲快速的把鸡蛋扒散成小块。
5、趁着热锅，放10克油，转大火倒入青豆翻炒到变深色。
6、加适量的水焖5分钟左右，放盐调味。
7、加入煎好的鸡蛋翻炒一会。
8、青豆炒熟透后就可以关火出锅了。
热心网友
时间：2024-01-28 01:40
首先将青豆洗干净，鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，蒜切小；
2.
将国内放油，鸡蛋液倒入锅中，成形后，用锅铲弄成小块，盛出备用；
3.
锅内重新放入少量的油，把蒜放进去，爆香之后，将青豆倒入锅中进行翻炒1-2...
4.
超好之后，鸡蛋倒入翻炒均匀即可；
