干锅土豆片的家常做法

1、土豆削皮，洗净后切成均匀的片。2、起锅烧水，水烧开后把土豆放进去烫20s左右。3、起锅烧油，把土豆片两面煎黄备用。4、锅留底油，放蒜片、豆瓣酱、花椒粒炒香。5、把煎黄的土豆片倒进去翻均匀。6、撒上适量辣椒面翻匀装干锅撒葱花。7、这样一盘营养美味的干锅土豆片就完成了。

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

干锅土豆片食材:土豆、五花肉、干辣椒、葱段、蒜末、豆瓣酱、调料做法:❶土豆切片,简直两面金黄盛出❷五花肉煎至微焦后,加入干辣椒➕葱段➕蒜末炒香,再加入1勺豆瓣酱炒出红油❸倒入煎好的土豆片,加入1勺生抽➕1小勺糖调味,翻炒均匀出锅即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推...

1、首先将土豆清洗干净,削皮,切成适当厚一点的薄片,然后焯水,等到土豆看起来晶莹剔透有光泽时,就可以捞出来,之后过一遍冷水。2、在锅中倒入油,加入豆瓣酱炒香,放入生姜、大蒜、干辣椒段炒香,然后切好的红辣椒以及青辣椒翻炒。3、辣椒五成熟时倒入土豆,加入生抽、老抽,继续翻炒,等土豆全部染色之后,再...

1、准备食材:土豆、猪肉、青红椒、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、盐、花椒、鸡精、味精、香菜、料酒。2、将大葱切成条、土豆切片、姜蒜切成末、青红椒切成菱形、猪肉搅碎备用。3、将切好的土豆片放入水中煮一分钟左右捞出，不能煮太熟。4、起锅烧油、将捞出的土豆片沥干水分后排好队放入锅中炸至两面金...

干锅土豆片的家常做法：1、土豆去皮洗净，切成厚片，放入清水中浸泡10分钟；2、大蒜对半切开，姜切片，小葱切葱花，干辣椒对半切开，小米椒斜切条，香菜切段；3、碗中放入干淀粉，将土豆片放进去铺上淀粉；4、锅中油温烧至6成热，加入土豆片，炸至表面微焦，盛出；5、锅中倒油，下姜、蒜、豆瓣酱...

1、土豆洗净去皮切片，再浸水洗去淀粉。蒜切片，葱白斜切成片，葱叶切葱花，香菜切碎备用。2、起锅烧油，油热后放入土豆片煎至金黄捞出备用。3、往锅内加入姜片、葱白和豆瓣酱炒出香味，再倒入土豆片翻炒均匀。4、往锅内倒入花椒粉、孜然粒、辣椒粉、蚝油、生抽，最后撒上葱花、香菜、白芝麻、蒜片...

好吃干锅土豆片的做法如下：材料：- 土豆：约500克 - 辣椒：2个 - 蒜瓣：适量 - 姜块：适量 - 青蒜：适量 - 豆瓣酱：适量 - 盐：适量 - 生抽：适量 - 糖：适量 - 料酒：适量 - 蚝油：适量 - 食用油：适量 步骤：1. 土豆去皮，切成薄片，放在盐水中浸泡15分钟，让土豆片变软。2. 辣椒切...

干锅土豆片是一道家常菜，以土豆为主料，配以辣椒、葱姜蒜等调味料，烹饪出香辣可口的土豆片。下面是一种常见的干锅土豆片家常做法。材料准备：- 新鲜土豆3-4个 - 辣椒适量 - 葱姜蒜适量 - 料酒适量 - 酱油适量 - 盐适量 - 白胡椒粉适量 - 鸡精适量 - 花椒粒适量 - 干辣椒适量 - 香菜适量...

今天来分享巨下饭的干锅土豆片,五花肉焦香,土豆香辣过瘾,真的太好吃了,你们快安排 做法: 1、土豆切片淘洗干净,先放入锅中煎至金黄盛出。 2、另起锅热油,放入五花肉片炒出油脂,加入葱姜蒜,一大勺郫县豆瓣酱,炒出香味,加入干辣椒翻炒。 3、加入煎好的土豆片,加入一勺生抽,少许盐调味,翻炒均匀即可出锅。