如何用QQ糖制作牛奶布丁?能用奶粉做吗?我家有奶粉
发布网友
发布时间:2022-04-23 14:38
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热心网友
时间:2023-10-09 06:35
应该不行吧,我有一个制作焦糖牛奶布丁的方法:
这款焦糖牛奶鸡蛋布丁,不用烤箱,原料也很普通,谁都可以不费力的找到。
材料:
白糖50克,蛋黄2个,牛奶240克,QQ糖50克
做法:
1.白糖50克放入锅中小火溶化。
2.溶化到深色的时候(不要过了啊,我这次感觉颜色就有点深了些),加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖
。
3.焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿。
4.蛋黄2个,牛奶240克,,qq
糖50克,我用的是香橙菠口味的,放一块儿。
5.隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里,再放入有水的锅
里,水烧开,关火,不停的搅拌,QQ糖就溶化了
)。
6.过滤倒入有焦糖的容器紶锭官瓜擢盖规睡海精中。
7.放冰箱3个小时后就可以了。
8.取布丁的时候,用牙签转一圈,将模子扣在盘子上,也可用热毛巾捂一会,然后将模子拿走。
我还有一个制作简易果冻的方法:
简易果冻
材料
纯牛奶200ml,QQ糖11颗(数量决定果冻的软硬)葡萄干少许(可不放)
做法
将牛奶和QQ糖放入锅中。开大火,一边烧匀一边搅拌。直到QQ糖化开,将液体倒入容器内,放入少许葡萄干。冷却后放进冰箱。
早上从冰箱取出即食。
热心网友
时间:2023-10-09 06:36
qq糖跟奶粉?。。额,用鱼胶片或者布丁粉做吧,鱼胶片一般批发市场或者进口食品市场里有,2元一片,把他慢慢融进暖的牛奶里,过一会再放进冰箱半小时后ok,布丁完成。
热心网友
时间:2023-10-09 06:36
这个我真的自己做过的说,就是把把奶锅(或者其他锅也行)里面稍微放一点儿水,放入两袋QQ糖,等QQ糖完全融化在水里就好了,然后把它倒进容器里,冷却好了就可以了。
做的时候可以放点牛奶,葡萄干什么的,注意掌握火候,做出来还是比较美味的说~