驴肉含螵玲酸吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 14:29

共4个回答

好二三四时间：2022-07-17 10:44

驴肉归属于嘌呤高的食物，每100克驴肉的嘌呤含量在75~150mg之间。

嘌呤（Purine），是身体内存在的一种物质，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。

嘌呤是有机化合物，分子式C5H4N4，无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸，人体尿酸过高就会引起痛风。海鲜，动物的肉的嘌呤含量都比较高，所以，有痛风的病人除用药物治疗外（医治痛风的药物一般对肾都有损害），更重要的是平时注意忌口。

热心网友时间：2022-07-17 07:52

驴肉中的嘌呤含量是较高的，所以痛风的患者还是尽量少吃驴肉为好，否则痛风的病情就会进一步加重。就算是没有患上痛风，因为驴肉当中的胆固醇也是非常多的，如果吃了过量的驴肉就会容易导致胆固醇增高，还会容易引起血管的粥状硬化症。但是对于正常人来讲，驴肉还是可以适当吃一些的，因为驴肉在中医当中来说具有一定的补气养血、滋阴壮阳的作用，还可以用来治疗身体劳损等病症，也是属于一种健康食物。

热心网友时间：2022-07-17 09:10

你好！我认为驴肉不含螵玲酸，驴肉含有丰富的氨基酸

热心网友时间：2022-07-17 10:45

肉类食物大多含有的