做鱼放蒜好吃还是不放蒜好吃
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发布时间：2022-04-23 14:30
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热心网友
时间：2023-06-21 21:58
做鱼放蒜好吃还是不放蒜好吃，这要看鱼是什么做法。主要取决于个人实践和口味偏好。
一般烧烤是放蒜仁、辣椒等配料；煮鱼就是先煮鱼，然后撒一些事先准备好的蒜粒和蒜梗来增加颜色和新鲜度。同样，炖过的鱼在煮熟后可以用大蒜调味，这样可以减少鱼本身的腥味。
清蒸鱼不能用大蒜腌鱼，也不能用大蒜蒸鱼。因为大蒜太浓，它会破坏鱼的美味。
做鱼汤的时候，鱼汤也是为了品尝它的美味。似乎在煮鱼汤时，基本没见过大蒜的加入。
但是当炖鱼或红烧鱼需要新鲜的味道时，它们通常与葱、姜和大蒜放在一起。
