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炒豌豆粒的家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 14:33

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1个回答

好二三四 时间:2022-09-14 19:22

用料:豌豆200克、猪肉60克、玉米粒60克、胡萝卜40克、花生仁(油炸)40克、油2勺、盐2勺、料酒1勺、蚝油2勺。

1.准备食材,豌豆事先煮熟,花生炒熟。

2.胡萝卜切丁,猪肉切丁用料酒、盐、蚝油腌一会。

3.起油锅煸炒肉丁。

4.等肉丁变色后放入胡萝卜煸炒一会。

5.再放入豌豆、玉米粒,放盐翻炒。

6.放入花生米。

7.放点蚝油翻炒均匀即可。

豌豆:

1.豌豆为半耐寒性作物,喜温和湿润的气候,不耐燥热。豌豆为长日照作物,喜温,抗旱性差。豌豆对泥土的适应性较广,对土质要求不高,以保水力强、通气性好并富含腐植质的砂壤土和壤土最适宜。ph值为6.0-7.2。

2.中国主要分布在中部,东北部等地区。主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海、江西等多个省区。豌豆原产地中海和中亚细亚地区,主要散布在亚洲和欧洲。

懂视网 时间:2022-11-09 22:56

1、原料:豌豆,油,葱、盐、味精各适量。

2、首先我们准备一些豌豆,然后将其清洗干净,沥干水分,盛在碗中,放好备用,将葱切成碎末备好。

3、把锅上火烧热,然后放入适量的油,待油热至冒青烟时,我们放入之前准备好的葱末,煸出香味。

4、放入豌豆,然后煸炒一会,待豌豆呈碧绿色的时候,放少许的开水,再加入适量的盐。

5、放入盐之后,我们炒一会,再盖上锅盖焖一下,再继续煸炒,最后加味精入味后,香葱炒豌豆就做好了。

6、最后我们将炒好的豌豆装盘,就可以享用了。

懂视网 时间:2023-01-23 10:40

1、原料:豌豆,油,葱、盐、味精。

2、首先主被一些豌豆,然后将其清洗干净,沥干水分,盛在碗中,放好备用,将葱切成碎末备好。

3、接下来把锅上火烧热,然后放入适量的油,待油热至冒青烟时,放入之前准备好的葱末,煸出香味。

4、接下来就可以放入豌豆,然后煸炒一会,待豌豆呈碧绿色的时候,放少许的开水,再加入适量的盐。

5、放入盐之后,炒一会,再盖上锅盖焖一下,再继续煸炒,最后加味精入味后,香葱炒豌豆拒做好了。

6、最后将炒好的豌豆装盘,就可以享用了。

热心网友 时间:2023-08-27 14:15

500g豌豆 300g精肉

配料
适量油 适量盐 适量酱油 适量葱花 适量花椒面

制作步骤
1、 准备好豌豆
2、 豌豆去皮洗净
3、 肉切丁,葱切碎
4、 锅内热油加入肉丁后加入花椒面、葱花
5、 加入酱油
6、 加入豌豆翻炒
7、 翻炒均匀加入适量水
8、 加盐
9、 上盖焖大约6——7分钟,收汤出锅即可
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