发布网友 发布时间:2022-04-23 14:34
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热心网友 时间:2022-04-25 15:32
食材准备:五花肉500g,柠檬叶3片,耗油3勺,八角1个,清水2碗,姜片4片,酱油3勺,盐适量,辣椒干5个,料酒1勺,油适量。。
1、五花肉洗净。
2、冷水下锅煮开后1分钟翻面再煮1分钟。
3、捞出,趁热处理干净猪皮上的毛。
4、切成小方块儿。
5、干的葫芦条。
6、用水泡发,切段也可以不切。
7、干豆角。
8、用水泡发,切段也可以不切。
9、热锅下油。
10、放入姜片爆香。
11、倒入五花肉翻炒。
12、待五花肉表面都变色之后倒入料酒翻炒均匀。
13、加入酱油,蚝油,八角,辣椒干,胡椒粉,柠檬叶翻炒均匀。
14、微微煸出一些油后倒入2.5碗温水,翻匀盖上锅盖焖10分钟。
15、倒入泡好的葫芦条和豆角干焖20分钟。
16、干葫芦条炖肉就完成了。
热心网友 时间:2022-04-25 16:50
将干葫芦条用清水泡发,肉就参照做红烧肉的做法就行。炒好后大火沸开,然后改小火热心网友 时间:2022-04-25 18:24
1.干葫芦条剪成段,温水泡两小时变软,蒜、葱、五花肉切好。热心网友 时间:2022-04-25 20:16
葫芦干条的食用方法很多,最简单的使用方法是先把葫芦干条用热水发开,再讲葫芦干条用热水焯一下,然后讲葫芦干条捞出,锅中放底油,放入少许瘦肉,然后放入葱姜蒜等,再加入五香粉,炒一下,酱肉炒,到发白,倒入生抽,蚝油,然后加葫芦干条,放入锅中炒一下,出锅即可,食用热心网友 时间:2022-04-25 22:24
干葫芦条是经过晾晒、蒸制以及再次晾晒而来的,所以在食用之前,需要将干葫芦条进行泡发之后才能够烹饪。一般干葫芦条用来炒菜或者做饺子馅比较好吃。