“辛辣”中的“辛”是什么意思?

发布网友发布时间：2022-04-23 14:43

共4个回答

热心网友时间：2023-10-07 04:12

辛辣的辛是指有刺激性气味或者有刺激感觉的东西，也是尖锐而强烈的味道。因此辛辣就是指刺激的、强烈的辣味

热心网友时间：2023-10-07 04:13

辛，指的是气味走窜。比如大葱、洋葱、香菜、桂皮等，闻到的味道，都是辛味。
辣，指的是服用后会迅速使消化道出现灼热感。如辣椒、芥末。
有很多食物或调料，是辛辣两种味道都有，比如生姜、胡椒等。
很多疾病，与经常大量吃辛辣食物有关，所以在治疗和恢复过程中，要求禁食辛辣食品。
很少量的吃点辛辣，问题不大。

热心网友时间：2023-10-07 04:14

食物与药物一样，既有其性，又有其味。大而言之，食味有五：酸、苦、甘、辛、咸。味与性不同的是，大多数味都可以用口品尝得知。辛味指辣味及其他一些刺激性味道。辣椒、葱、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋葱等，均有辛味。辛”也有辣的意思，但还有呛人的意思,总之是刺激性的味道及气味的意思

参考资料：http://www.sc999.com.cn/yx/cs/200608/87627.html

热心网友时间：2023-10-07 04:14

辣,辛辣形容辣的程度.