生菜炒出来发苦是怎么回事

发布网友发布时间：2022-04-23 14:45

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热心网友时间：2023-08-03 21:28

生菜是一种常见的普通绿色菜品，生菜不仅仅口感好，而且营养也是挺不错的，那么网友们知道生菜发苦怎么回事吗？对于不知情的网友们，下面我们一起来了解一下吧。1自然条件让生菜发苦。有些生菜发苦是自然条件造成的，最重要的一点就是生长时间过长，而且在生长期间光照条件差，使生菜中的甜味素形成量少，让它的味道出现了发苦的情况。2为了避免这种情况发生，大家自己种植生菜时要，一定要及时采收，不要让它的生长期过长。3施肥不当引起生菜发苦、在种植生菜时，施肥不当也会引起生菜发苦，当生菜在生长期间出所氮肥缺失时，就会让长出的生菜出现苦味。4最好的避免方法就是在生菜生长期间，施足肥料，尽量为生菜提供足够的氮肥。以上就是对于生菜发苦怎么回事的全部内容了，希望能帮助网友们。

热心网友时间：2023-08-03 21:29

生菜苦主要是因为莴苣素的含量多、水量过少、采收不及时等原因造成的，所以我们要及时的注意这些方面，使我们的生菜口感更佳