发布网友 发布时间:2023-02-20 08:02
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热心网友 时间:2023-09-29 03:36
用料
土豆
毛豆
猪肉馅
鸡蛋
生抽
料酒
葱姜末
盐
毛豆土豆猪肉夹的做法
新鲜毛豆摇成泥
加鸡蛋、葱姜末、猪肉馅和调料拌成内陷
土豆切片,切成两片底部相连的样子
将馅料加进土豆片中
就是这个样子的
锅里放少许油煎熟,最后用面粉加生抽勾芡,撒葱花。
享用美味吧~
也可以红烧,烘烤,清蒸,干煸,各有各的味道,毛豆的鲜香,土豆的软绵,肉糜的美味,加在一起就是两个字……好吃!
热心网友 时间:2023-09-29 03:37
一、菜品名黑胡椒毛豆夹二、食材主料:毛豆荚 300克辅料:红辣椒,盐 l/2茶匙, 黑胡椒,香油 1茶匙, 蒜末 1/2茶匙三、黑胡椒毛豆夹的做法 1、将毛豆荚洗净,红辣椒切圆片备用。 2、毛豆荚放入加盐的滚水中煮约2分钟,捞出泡于冰水中待凉沥干。 3、所有材料及调味料混合拌匀,入冰箱略冰镇即可食用。四、小贴士 1.把豆荚两端用剪刀剪开,这样方便入味。 2.稍微多放点盐,这样豆荚才能有盐味。 3.不要煮得太久,以免影响色泽,断生就好。