槟榔碱是根据其来源进行命名的吗

发布网友发布时间：2023-02-19 10:08

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热心网友时间：2023-10-17 12:16

　　槟榔
【来源】为棕榈科植物槟榔的种子。
【其他名称】仁频、宾门、宾门药饯、白槟榔、橄榄子、槟榔仁、洗瘴丹、大腹子、大腹槟榔、槟榔子、马金南、青仔、槟榔玉、榔玉。
【汉语拼音】Binglang
【主要成分】槟榔含生物碱0.3-0.6%，缩合鞣质15%，脂肪14%及槟榔红色素。含甘露糖、半乳糖、γ-儿茶素、无色花青素、红色素槟榔红及皂甙等。

【化学成分】槟榔含生物碱0.3～0.6%，缩合鞣质15%，脂肪14%及槟榔红色素。生物碱主为槟榔碱，含量0.1～0.5%；其余有槟榔次碱、去甲基槟榔次碱、去甲基槟榔碱、槟榔副碱、高槟榔碱等。生槟榔含生物碱量比制品为高。槟榔内胚乳含儿茶精、

花白素及其聚合物。槟榔含脂肪油14%，槟榔油的组成脂肪酸为：月桂酸19.5%，肉豆蔻酸46.2%，棕榈酸12.7%：，硬脂酸1.6%，癸酸0.3%，油酸6.2%，

亚油酸5.4%，十二碳烯酸0.3%，十四碳烯酸7.2%。槟榔所含自由氨基酸中脯氨酸超过15%，酪氨酸、苯丙氨酸和精氨酸超过10%，槟榔成熟则非蛋白氮含量减少。