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怎么把腊肠的咸味去掉呢

发布网友 发布时间:2023-02-18 12:00

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热心网友 时间:2023-09-22 10:49

咸腌好的香肠虽然味道鲜美,但是含的盐分较多,去掉很麻烦,人们常用的方法是,将其浸在清水中溶解掉盐分。

图片来源网络

1、如果香肠太咸,我们可以先把腊肠切成片,然后把水烧温加入一勺盐后,再把香肠放入盐水中浸泡10分钟-15分钟左右,这样就可以让腊肠中的咸味全部去掉。

2、吃的前一晚用热水先泡,第二天中午蒸好就可以了!

3、理想的由咸变淡的方法是,炒菜不放盐,炒青菜香肠要切的薄一些炖菜可厚一些,以利使盐份析出。

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