怎样炒鹰嘴豆酥脆窍门
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发布时间：2023-02-14 06:38
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热心网友
时间：2023-07-02 18:40
食材：鹰嘴豆、干辣椒、花椒。
做法如下：
1、鹰嘴豆提前用温水浸泡3小时以上，泡过的鹰嘴豆滤干水分，装到保鲜袋里。
2、放入冰箱冷冻4小时，有时间的话冷冻一晚。
3、冻过的鹰嘴豆先室温解冻，再倒到烤盘上铺平，放到预热好的烤箱里170度烤25分钟左右。
4、可以在炒锅里加一点点油，放入花椒、干辣椒丝和五香粉、辣椒粉炒出香味，再把鹰嘴豆放进去，加点盐炒匀。
