公关人员如何做好礼宾接待
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发布时间:2023-01-21 21:06
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时间:2023-01-21 22:35
公关人员如何做好礼宾接待
下面我为大家讲述公关人员如何做好礼宾接待一些内容,希望对大家有所帮助。
如果说接待礼仪指的是现场接待的具体细则的话,那么礼宾讲的就是一种对客人总体接待的规则。不管公关人员还是其他任何社会组织的从业人员,待客都要热情而友善,这是最基本的礼仪。坐、请坐、请上座,茶、上茶、上好茶。这是必讲的。但是,说实话,很多人对具体细则不清楚。这里想问一个问题,假定你是公关人员,我到你的办公室去了或者我到你家去了,你招待我喝饮料。你应该如何招待客人喝饮料?就是茶、上茶、上好茶。你招待我喝茶会注意什么问题?如果你问我喜欢喝什么茶,那你就倒霉了,你这就不是训练有素的公关人员所应有的表现。那么公关人员应该怎么表现呢?我给你下了个套,其实这个问题很麻烦。
再者,还要注意接待客人喝饮料具体使用器皿的问题。我主张如果是例行接待,常规接待,可采用如下两个办法。第一个办法,饮料客人自助。我们一般公关会议都是这样的情况,在门口有个地方设置一个餐台,或者吧台,客人要喝饮料,那有冷饮机或者说矿泉水饮水机,自己去倒。爱喝热的喝热的,爱喝凉的喝凉的,放那儿大家一目了然。当然那个器皿要注意,那杯子要干净,可能的情况下还是用一次性纸杯,环保而且干净。我说个不好听的话,一般人招待我喝饮料,谁如果用那个瓷杯子,我都不喝。谁知道他那个瓷杯洗了没有,谁知道那个瓷杯谁用过没有,谁知道洗杯子那个人,洗杯子时心情如何?是吧,所以我一般都不喝,不到万不得已不喝,有时候忍无可忍,用杯把那个位置喝。那天一位同志告诉我,说老金,我也在那儿喝,我干脆就不喝了,碰到知音了。所以招待客人的时候,这是细节,但是这个也是教养,一个素质问题。
首先,要明白一般引导客人的话,要你公关经理在那儿干吗?让你引导陪同客人,所以实际上走在前面的应该是你,但是你走的方向是什么情况呢?我们一般陪客人走,都是这样走的:两个人单行走。因为上下楼梯、走通道,不可能并排走,否则你就挡路了。要是单行走的话,理论上来讲,应当是客人走在前面。但客人走在前面是有前提的,客人得认识路。为什么此时公关人员得在前面走呢?现在假定李*不认识路,你不可能躲在后面,李*上去、下去、拐弯、进去,那你干吗?当然李*要认识路的话,他要检查指导工作,因为是工商*,他就是检查指导工作嘛,那他可以在前面走,人家愿意看什么地方就看什么地方。实际上,如果引导人员在前面的话,这是一般客人。公关经理前面带路,随后的是一般客人。如果是重要客人的话谁去陪呢?单位领导亲自陪,董事长或者总经理去陪,董事长,总经理就要亲自出面陪同引导,意味着对客人的重视和尊重。
第一,平衡。它并不是平等的意思,如果理解的话,它含有某些平等的意思,但是实际上它比平等的意思还独特。它是什么意思呢?实际上我们在日常工作和交往中,我们经常会遇到这样的事儿,在同一时间、同一地点、同一个场所,需要接待来自不同单位、不同部门、多方的客人。比如,现在搞个记者招待会,来了二十家报纸和电视,同时来的。去招呼客人的话,去握手、去干杯祝酒、去让座,前后左右排列就有一个礼宾次序的问题。在这种情况下,既要讲礼仪,更要强调平衡。它的基本要求,实际上就是不要厚此薄彼,嫌穷爱富,用外交辞令来讲,就是对大国、小国、强国、弱国、贫国、富国,都要一视同仁,平衡就是这样的意思。规则是要讲的,但是也要注意平衡。比如两个来宾身份地位都一样的,都是董事长,都是总经理,公司大小是另外一回事儿了。职务在这儿呢?平衡在此刻第一重要。
第二,对等。对等的意思是什么呢?道理很简单,我们中国有句老话,叫来而不往,非礼也。你敬我一尺,我敬你一丈。我到一个单位去,他们怎么招呼我,下次他们来,我就怎么招呼他们,这就叫礼尚往来,亦即对等。
第三,惯例。约定俗成的习惯做法,即惯例。举个例子,接待比尔·盖茨,你的公司没接待过,比尔·盖茨,VIP,绝对是。你没接待过怎么办呢?我们一般有这么几个办法:第一个办法,我方人员到他那儿访问的时候,对方对我方接待的方法,就是对等。那你可能说了,我公司老总没去过比尔·盖茨的微软。第二个办法,国内其他同行单位接待比尔·盖茨的可行的做法。我没接待过他,但比尔·盖茨到别的公司去了,别的公司接待之后,接待效果挺好。我就可以把其他公司的接待经验拿来借鉴,效仿一下。比如他们安排尔·盖茨住的是商务套间,我就没有必要给他住总统套。他们给比尔·盖茨住了一个三星级酒店,我就没有必要搞五星。他们给比尔·盖茨准备了两辆车,我就没有必要搞十辆。我何必呢?借鉴别人的成功做法,这叫参照惯例,即借鉴约定俗成的做法。
从礼宾的角度来讲,以礼待客非常重要。礼宾有其基本规则,我们专业的*,叫礼宾次序。所谓礼宾次序,就是指在接待多方客人时,应按照约定俗成的做法,排列多方客人的先后顺序。按照国内外商务交往的惯例与公关场合的约定俗成的做法,礼宾次序上目前一般有这么几种排列。
第一,按行政职务的高低排列。接待的客人是很多公司来的,很多*部门来的,因此可以按照其行政职务的大小排列。如果接待团队客人时,按照团队成员职务高低排列,这是第一种排列方式。
第二,按照礼宾的所在单位,或者所在国家的字母顺序排列。就是ABCD,国际交往是按照拉丁字母,进行排列,国内活动的话一般则是按照汉语拼音字母进行排列。如果说按照行政职务高低排列,适合于正式的官方活动和正式交往;那么按照字母顺序排列,则适合于大型国际会议还有体育比赛。
第三,按照先来后到的到场顺序进行排列。它一般适合于各类非正式交往,以及不需要排列位次的情况。一个家庭假定有兄弟姐妹七八个的话,吃饭会座位次吗?大哥是*,坐上桌;二哥、三哥没什么职务站着,不可能!往往是兄弟姐妹先来后到,爱坐哪儿坐哪儿,顶多把老爸老妈给让到上座就得了,所以这是常规。
第四,按照报名的先后顺序排列。有时候没有到场但是定座,现在看音乐会,看体育比赛,有时候是网上订票,我交了钱,我订了座,这样的话也是一种情况。按照报名的早晚排列,适合于各种各样的招商会、展示会、博览会、商务会展。