炒大青菜怎么做

发布网友发布时间：2023-02-16 00:47

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热心网友时间：2023-10-07 15:01

1、大青菜10颗，蒜蓉适量，猪油适量，盐适量，干辣椒适量。
2、把青菜洗干净，切成小块。倒入猪油进锅，倒入干辣椒和蒜蓉炒香，再倒入青菜，翻炒出香味，加入适量的盐，翻炒入味即可出锅食用。
3、青菜（学名：Brassicarapavar.chinensis(Linnaeus)Kitamura）是十字花科，芸苔属一年或二年生草本植物，高可达70厘米，*，根粗，坚硬，基生叶倒卵形或宽倒卵形，坚实，深绿色，有光泽，叶柄有或无窄边；总状花序顶生，呈圆锥状；花浅*，花梗细，和花等长或较短；萼片长圆形，白色或*；花瓣长圆形，顶端圆钝，有脉纹，长角果线形，果瓣有明显中脉及网结侧脉；喙顶端细，种子球形，紫褐色，有蜂窝纹。4月开花，5月结果。