心太软的做法甜品

发布网友发布时间：2023-02-16 01:07

共1个回答

热心网友时间：2023-07-15 02:46

做法如下：
1、糯米粉小半杯用温热水和成面团，无核红枣洗净，用剪子剪开一下，然后，把糯米面团搓成条，用刀切成跟红枣长短差不多的小粒儿，然后塞进红枣里。
2、全部塞好以后，准备一些冰糖，根据自己喜好的甜度来调整数量。
3、把冰糖和凉水倒入锅里，烧到水热的时候，把枣子倒进去。
4、转小火，慢慢炖上半个小时左右，把枣子上的褶皱都炖开了也就差不多了。
心太软是用红枣、糯米制作的一道甜品。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。具有美容，抗衰老作用的大枣，加上黏黏的糯米粉和白糖，红色的外表，包裹着白色的心儿，味道甜美，造型新颖。