糯米蛋糕做怎么去腥味
发布网友
发布时间:2023-02-15 19:45
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-09-15 05:11
糯米蛋糕的做法
1.
鸡蛋打开,加入白糖。家里只有两个洋鸡蛋,就又加了两个土鸡蛋,明显土鸡蛋好啊!平时还舍不得用土鸡蛋呢,所以这里没有要求一定要什么鸡蛋的
2.
全蛋打发,体积膨大大约有两倍大,画8字不会立刻消失就行。没有打蛋器,可以用三根筷子同一个方向不停搅拌也可以
3.
加入糯米粉
4.
用刮刀搅拌均匀无干粉
5.
蒸笼内放屉布 ,直接把蛋糕液倒在上面
6.
大火蒸20分钟,过5分钟开盖
7.
我的蒸笼太大,30厘米的。撕开屉布,冷却,切开,热的时候有点黏,冷了不会。我喜欢把它们放保鲜盒密封冷藏以后,就酸奶一起吃,绝配!