白葡萄品种30种

发布网友发布时间：2023-02-15 15:59

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热心网友时间：2023-10-06 23:14

品种如下：
1、霞多丽（Chardonnay）
霞多丽原产于法国，是很出众的白葡萄品种，也是全球种植最广的葡萄品种之一。无论是凉爽地区还是炎热地区出产的霞多丽都能用来酿造出充满魅力的葡萄酒。
勃艮第（Burgundy）产区的霞多丽有着浓郁的矿物质风味，而加利福尼亚州（California）和澳大利亚出产的霞多丽更多地呈现出成熟的热带水果风味。
2、白诗南（CheninBlanc）
白诗南原产于法国，在卢瓦尔河谷（LoireValley）地区种植比较广泛。它可以用来酿造各种风格的白葡萄酒，包括干型、半干型和甜型葡萄酒及起泡酒。
白诗南酿造的葡萄酒大多酒体中等，甜度中等，酸度较高而且不经过橡木桶熟化，带有柑橘、绿色水果（如柠檬和苹果）、热带水果和花朵的气息。
3、琼瑶浆（Gewurztraminer）
琼瑶浆原产自意大利，是意大利塔明娜（Traminer）的粉色芳香型变种。它的经典产区是法国阿尔萨斯（Alsace），那里出产的琼瑶浆花香浓郁，可以用来酿造干型、半干型和甜型白葡萄酒。