做法,辣椒千层卷怎么做好吃,辣椒千层卷的家常做法
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发布时间:2023-02-15 22:42
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时间:2023-09-15 08:57
主料小麦面粉300克 辅料辣椒酱适量花椒盐适量温水130克酵母4克盐2克
步骤
辣椒千层卷的做法步骤11.面粉加入酵母和少许盐混合均匀。
辣椒千层卷的做法步骤22.再加入温水和成面团。
辣椒千层卷的做法步骤33.包入保鲜膜发酵至两倍大。
辣椒千层卷的做法步骤44.发酵好的面团揉均匀分成两个面团静置10分钟。
辣椒千层卷的做法步骤55.取一份面团擀成长方形。
辣椒千层卷的做法步骤66.然后再上面均匀地涂抹辣椒酱。
辣椒千层卷的做法步骤77.在撒上一些花椒盐。
辣椒千层卷的做法步骤88.从上往下慢慢卷起成为一个长条,再把两边封口捏紧。
辣椒千层卷的做法步骤99.蒸锅铺上蒸笼布放入做好的辣椒千层卷。
辣椒千层卷的做法步骤1010.加盖后继续发酵20分钟,然后用大火蒸制20分钟。
辣椒千层卷的做法步骤1111.蒸好的辣椒卷切断即可食用。