白萝卜吃了有什么好处白萝卜的适用人群与禁忌人群

发布网友发布时间：2023-02-16 12:36

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热心网友时间：2023-09-17 11:12

消食化积下气化痰

白萝卜是一种极具保健价值的蔬菜,其味辛、甘，有下气定喘，止咳化痰的作用。现代医学研究证实，白萝卜含有芥子油成分，能促进胃肠蠕动,增强食欲,帮助消化。

《食疗本草》中称，白萝卜”服之令人白净肌细”，食用白萝卜可以美肤亮肤。

白萝卜可以说全身都是宝，按不同的部位有不同的营养价值，也有不同的烹制方式。白萝卜顶部维生素C含量最高，适宜切丝、切条，快速烹制;中段含糖量较高,质地较为脆嫩，用来凉拌最好;白萝卜的尾部，即接近柄部有些辛辣味，可以削皮直接生吃。

头屑多，头皮瘙痒的人宜吃。

大便不畅的人宜吃。

胃胀、烧心的人宜吃。

有先兆性流产、子宫脱垂的女性忌吃。

患有胃及十二指肠溃疡的人忌吃。

患有单纯甲状腺肿的人忌吃。