脆皮乳酪布朗尼的家常做法

发布网友发布时间：2023-02-16 07:35

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热心网友时间：2023-10-08 19:44

前言
还是喜欢巧克力、乳酪、
脆皮，综合下有了这个脆皮乳酪布朗尼，烘焙的时候整个家都是浓浓的巧克力乳酪香，好爽好爽！
材料
主料：高筋面粉100g、巧克力酱80g、鸡蛋1个；
辅料：油适量、糖适量、朗姆酒适量、乳酪适量
脆皮乳酪布朗尼
1
熬制黑巧克力酱
2
加糖
3
加鸡蛋，朗姆酒
4
加面粉
5
调成黑巧克力面糊
6
白糖加乳酪
7
加鸡蛋和面粉搅成糊
8
装模具
最下面是巧克力面糊
然后是乳酪层
表面再加一点点巧克力面糊轻轻搅乱
这样烤完就成脆皮了
然后放入烤箱烤制
9
烤好后脆脆的表皮
绵软的蛋糕体哟
小贴士
倒入磨具时，如果太深入的搅就会形成大理石花纹而没有脆皮，还是喜欢脆皮，小小心搅搅表面