发布网友 发布时间:2023-02-13 20:33
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热心网友 时间:2023-09-13 07:45
这题我会,本人是多年的老酒鬼哈,对于高端浓香酒来说,各个品牌都有代表款,高档好喝又有知名度,用来送礼、收藏都不错,但其实日常口粮酒的占比要更高些,百姓们更关注百元内的平价好酒。
下面推荐5款平价好酒为口粮酒,都是纯粮食酒,好喝不贵,性价比高。
1、玉蝉大曲
价格50元
四川泸州,除了有泸州老窖这个顶级浓香酒品牌能够通吃全国以外,当地的低价酒中,还有泸州第二大浓香酒品牌、川酒十朵小金花之一的玉蝉在搅局。
玉蝉酒厂因拥有的老窖池数量众多,所出量的白酒品质不赖,早期还与泸州老窖合作过,为其供应基酒,当地实力不容小觑。
最低价的玉蝉大曲,属于典型的泸系风格大曲单粮酒,很少见玉蝉大曲有做广告宣传,所以价格一点都不贵,单瓶均价才50左右。
但酒质,却比很多百元浓香酒要好,玉蝉大曲的酒香,纯净无杂味,有微微的泸系酒爆香感,酒体入口绵净甜爽,不管入口还是下喉,都绵柔顺畅,但是也因为基酒较新,尾味带有一丝涩感。
不错的酒质,四川泸州当地人常用玉蝉大曲当口粮酒,可视为泸州老窖头曲的平替款。
2、全兴大曲
价格100元
全兴大曲是一个颇为可惜的川派浓香名酒品牌,曾经风靡全国,当年的“品全兴,万事兴”广告语,让全兴大曲的品牌力盛极一时,巅峰时到哪的小店里,总有全兴大曲的身影,随后全兴大曲推出高端浓香酒品牌水井坊,更把名气一路推高,一度成为全国白酒当中的“销冠”,足见当时的全兴大曲,火热程度有多高。
可惜后来两个品牌独立开来,水井坊却被外资收购,全兴大曲少了高端酒和其它大品牌竞争,自然吃不消了,短短数年时间,品牌力从全国“享负盛名”,跌成“几有人知”,颇为可惜。
四川全兴酒业有限公司旗下白酒品牌。全兴大曲选用优质高梁为原料,以小麦制成中温大曲,采用传统老窖分层堆糟法工艺,经陈年老窖发酵,窖熟糟香,酯化充分,续糟润粮,翻沙发酵,混蒸混入,掐头去尾中温流酒,量质摘酒,分坛贮存,精心勾兑等工序酿成。全兴大曲,酒质呈无色透明,清澈晶莹,窖香浓郁,醇和协调,绵甜甘洌,落日爽净。系浓香型大曲酒。酒度分38度、52度、60度三种。
现在低价的全兴大曲酒,也就在四川省内还算热销,当地人常买来当口粮酒。
3、古道江湖1800
价格60元
古道江湖1800这款酒,是四川邛崃当地酒友的常喝口中粮,产自四川邛崃的川池酒厂,这酒厂的创建时间至今已有32年历史,而酒厂的发展过程,和川派酱香酒潭酒十分相似,初期都是主要给其它白酒品牌供应原酒为生。
至此,川池酒厂也像潭酒酒厂一样,成为白酒行业中有名的“原酒供应大厂”,是“中国八大基酒酒厂”之一,区别在于潭酒出售的是酱香型白酒,而川池酒厂出售的是浓香型白酒,有些川酒大牌、其它省的浓香酒品牌,都有购置川池的浓香原酒,再进行勾调、包装、出售等,出酿的浓香酒,品质自然不用多说。
现在的川池酒厂,年产量和老酒原酒的储贮量都很高,也开始像潭酒一样,发展起自己酒厂的专有品牌,这就有了古道江湖系列。
产品不多,口粮酒级别的古道江湖1800,单瓶均价60~70,属于平价口粮酒级数,优级浓香型光瓶白酒,传统五粮固态酿造工艺,是在五粮液的传统酿酒技艺上作调整的。
这里的数字“1800”代指基酒储藏天数,相当于基酒陈酿了5年时间,甚至更长,酒质与新酒对比,自然更为香醇了。
古道江湖1800属于典型的川派浓香风格,酒质清澈透亮,倒酒闻香,窖香感突出,浓香馥郁,酒液入口绵甜爽净,有种剑南春感觉,下喉较爽,尾净余长,回甘有一丝甜顺感,难怪当地老酒鬼会常以它为口粮酒,确实不错。
4、沱牌特级T68
价格100元
别看浓香型白酒的品牌和产品众多,好像也就只有沱牌能称得为“浓香特级酒”,地理标志品牌,还因此有个专有执行标准号GB/T21822(特级),而沱牌舍得系列也是我最喜欢的白酒产品,里外都充斥着一股中华文化的韵味。
但沱牌的产品线远没有泸州老窖、五粮液、剑南春的吃香,舍得系列的高端酒比上不足,比下有余,销售不畅,只有中低端白酒的市场占有率才远超“泸五剑”,沱牌T68,就是一款在百元内浓香光瓶酒市场中好评度额高的口粮好酒。
沱牌T68在光瓶酒当中,酒质表现相当突出,酒质属于多粮浓香风格,酒体入口绵甜醇和,诸味均衡协调,爽净无杂,尾味回香感持续性不错,就饮用感受来说,就比很多百元档的浓香型白酒要好,5星推荐,而且向上还有个哥哥T88,酒质更棒。
5、顺品郎
价格100元
四川绝大部分的白酒品牌都以出酿浓香型酒为主,只有2家品牌主酿酱香型白酒,它们就是潭酒和郎酒。
而郎酒为了适应不同的白酒领域和消费人群,还有酿制浓香型白酒、兼香型白酒的产品,顺品郎,就是郎酒应对低端市场所推出的浓香型白酒。
顺品郎的定位比郎牌特曲低,红瓶的有分浓香型和兼香型两款,均价70~80左右,注意别选错,靠着不错的酒质、过硬的营销、低廉的价格、不差的包装,把郎酒顺品系列迅速打开。
而且顺品郎毕竟是大厂出品,勾调技术了得,把新酒有的窖池味和辛辣感,通过新老酒勾调而消淡,酒香突出,浓香细致,入口绵甜柔和,甘甜清新、诸味均衡,但酒体单薄,尾劲略短,当口粮酒足够了。
热心网友 时间:2023-09-13 07:45
我是一名评酒师,评价一款酒是否好酒,要从配料、口感、体验等众多方面去评论,价格只是其中一方面,所以不一定贵的酒就是好酒,我就推荐几款平价的好酒,我希望对你有帮助。
①叙府大曲
推荐理由:这款酒被低估最严重,蓝标的叙府大曲口感非常充实,在口中疯狂爆香,充斥整个口腔,五粮液亲自扶持的酒,自然口感随着养父走,这就是叙府大曲的独特存在。价格便宜,入手不亏。
价格:36
②玉蝉老酒
推荐理由:玉蝉老酒的口感带走川派酒明显的壮阔感,而且在入喉的时候还有不少的清香绵甜在徘徊,这个价格配上这个口感,刚刚好。
价格:39.9
③胖东来自由爱
推荐理由:它口感蜜甜,又带走清香酒特有的清净感和柔和感,如果度数高一些,是直接可以媲美五粮液的存在。
价格:45
④王绍彬酒
推荐理由:由于窖藏时间久,果香味袅袅回味,口感丰富饱满,层次多变,避开了酱香酒的苦辣,香感悠长,扬长避短的酱香酒,谁不爱呢
价格:68
⑤西凤1964
推荐理由:口感,咸,甜口的冲撞,加上豌豆的青气,整个西凤1964凤香感更加明显,透彻。可以入手一品。
价格:136
小贴士:一款好酒就相当于一个挚友,需要你花时间去了解,去品味。老酒友们都是经过很长时间的沉淀才发现这些好喝不贵的好酒的,如果你想找一款好酒入门,不妨多参考借鉴
热心网友 时间:2023-09-13 07:46
茅台太贵喝不起,那可以尝一尝这5款平价酱香酒,口感仅次茅台热心网友 时间:2023-09-13 07:46
茅台太贵喝不起?3大经典“小茅台”别错过!平价质优口感好常言道:“酒无上品,适口为珍”。真正爱酒的人,从不在乎品牌、名气这些“虚无缥缈”的东西,他们只希望能喝到真正的好酒。当然,有实力的话,茅台肯定是上上之选。毕竟茅台是人尽皆知的好酒,口感地道,酒味香醇可口,有很高的饮用价值。很多人对茅台酒垂涎不已!奈何茅台酒在“饥饿营销”上玩出了新高度。一瓶两三千的价格,抵得上平民百姓一个月的工资,让很多人“望而却步”!茅台酒太贵喝不起咋办?如果真的喜欢酱香酒,尤其是酒腻子,茅台并非是唯一选择,下面4大经典的“小茅台”别错过!都是平价质优口感好的纯粮好酒。【1】云门陈酿北派酱香的主要代表,产自山东青州,素有“北方小茅台”的美誉。曾和茅台酒、郎酒共同制定全国的酱香酒标准,实力不容小觑。不过从知名度上来看,这酒比较小众,只在山东出名,外地少有人知。和茅系酱香相比,云门陈酿有自己独特的酱香风格。陈味明显,醇厚度和协调性稍弱,但香气优雅协调,更适合大众口味,酒质中等偏上,很难得的一款酱香酒。酱味浓郁突出,细闻有明显的陈香、花果香和豆香,有别于南派酱香。口感爽净,有明显的酸涩感,入口酱味十足,香醇细腻,甘润挺爽,回味悠长。【2】珍酒贵州的经典酱香酒,酒质风格接近茅台,是茅台酒易地试验的产物,被誉为“易地茅台”。当初茅台酒产能有限,便在贵州遵义设厂试验。为酿出“原版茅台”,工艺直接使用茅台工艺,原料、设备、窖泥和酿酒技术人员都是从茅台酒厂搬过来的。但即便各方面都做到完美,依旧没有酿出“原版茅台”,不过有茅台酒的基本风格,因价格平价,被酒友称为“平替版小茅台”。【喜欢茅系风味的,推荐老珍酒,这是珍酒早期的品牌,风味很接近茅台,一瓶也才199.9元,如今珍酒新品牌有很多,老品牌要开始让步了,数量不多】酒体:干净透亮,微微泛黄的酒液透露着迷人的色泽,倒酒拉线细长,酒花均匀饱满。热心网友 时间:2023-09-13 07:47
当然有,以下是几款性价比较高且口感好的白酒推荐: