发布网友 发布时间:2023-02-13 15:52
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热心网友 时间:2023-09-11 07:14
店长、副店长的职责店长负责商店的盈亏与经营绩效,应确实执行工作职责所在,不负公司厚望。(一)店长的职责店长负责商店的盈亏与经营绩效,其主要职掌如下所述:.各项指令规定的宣布与执行()传达、执行总部的各项指令 和规定(2)负责解释各项规定、营运管理手册的条文。2.完成各项经营指标()营业目标如月营业额2000万元。(2)毛利目标如月毛利率为一五%;则月毛利额为300万元。(3)费用目标如月费用率为一三%;则月费用额为260万元。(4)利益目标。如月利益率为2%;则月利益额为40万元。根据各项经营指标,各店长应结合本店的实际状况,制定自己门店完成度销售方案的执行方案(包括商品、销售、培训、人员等工程的方案),可具体细分为月方案、周方案和日方案等。3.职工的安排管理考勤的记录、报告、依据工作情况分配人员,对门店职工考勤、仪容和效劳标准执行情况进行监督与管理。4.监电身改善门店各部门个别商品损耗管理不同性质的门店,其损耗商品的类别会有所差异,店长应针对本门店的主要损耗商品进行重点管理,将损耗降到最低。5、监督和审核门店的会计、收银等作业6、掌握门店销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销商品的淘汰。7、维护门店的清洁卫生与平安()店内设备完好率的保持;设备出现故障的修理与更换;冷冻柜、冷藏柜、收银机等主力设备的维护等。(2)门店前场与后场的环境卫生。一般按区域安排责任到人,由店长检查落实。(3)在营业结束后,店长应对店内的封闭情况、保安人员的到位情况、消防设施摆放情况等主要环节做最后的核实,确保平安保卫工作万无一失。8、教育、指导工作的开展9、职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议0、顾客投诉及意见处理、其他非固定模式的作业管理2.各种信息的书面汇报有关竞争店的情况,顾客的意向,商品的信息,员工的思想等各种信息,应及时用书面形式向企业营运汇报。