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过年洗碗有诀窍!九招轻松搞定油腻焦锅

发布网友 发布时间:2023-02-15 03:24

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热心网友 时间:2023-09-13 20:58

作者\Dolly

洗碗,是家家户户每天都要做的一件事,尤其过年期间人多,要洗得碗更多!很多人洗碗都是直接倒洗碗精就搞定,然而,真正的高手洗碗不会只用洗碗精,她们还有更多洗碗技巧,洗得干净还环保!赶紧来学学吧!

一、用面粉去油

洗碗前倒入少量面粉到洗碗水中,面粉有吸附油脂的作用,会吸附其中的油脂,待油脂吸附完全后,用清水冲刷一遍即可。

如果碗碟实在油腻,可以将少量面粉(所以说面粉过期了先别扔哦!)倒在油碗中,让面粉吸净油脂后刮去即可。

二、洗米水洗碗

洗米水呈碱性的,其中含有淀粉等吸油分的物质,去油污力强,而且不含化学物质,用洗米水洗碗碟,比洗洁精好太多了!

三、加点柠檬片

在洗碗水中加点柠檬片,可以给碗盘带来自然清香,还可以擦除碗盘上的油渍,如果碗盘没有特别油腻,可以用这个方法试试,用水量减半!

四、用盐洗碗

为什么用盐洗碗会洗得很干净?因为盐含碱可以消毒、杀菌,去除油渍、污渍,效果很干净。可以用盐擦洗碗壁,可以简单地把碗壁上黏附的脏东西擦除,然后用清水冲洗即可。

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五、用小苏打粉洗碗

用潮湿的抹布沾一点小苏打粉,直接在餐具上干擦,然后用清水洗净就可以了!

六、洗碗前用纸擦掉油

前台湾大学免疫所所长林荣华介绍,先用卫生纸擦掉油污(油多的碗筷要多擦两遍),再用热水冲洗,即可轻松洗净。

七、洗碗顺序很重要

洗碗顺序很重要,把碗碟残渣倒掉后,先洗杯子或碟子等玻璃碗具,再洗筷子勺子和油少的饭碗或汤碗,最后再洗有油的盘子。

八、洗碗精要适量

不是洗碗精越多就越能将污渍清洗干净,洗碗精用量过多,不仅伤手,而且还易造成洗碗精残留在碗盘上。另外,用洗碗精洗净后要记得在流动的水下用手再将碗盘擦洗一遍。

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九、焦锅先浸泡

如果锅糊掉了,就先放进些温水泡一泡,再刷洗干净。如果刷不掉,就将醋和水倒入锅内煮沸后熄火加入两勺小苏打粉,等小苏打气泡消失后轻轻刷洗干净即可。如果还有残留的焦底,就加一勺小苏打滴几滴水搅成糊状后刷洗干净。

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