茅台酒生产日期和批号怎么看

发布网友发布时间：2023-02-14 23:54

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热心网友时间：2023-07-08 00:21

看茅台酒生产日期和批号是在瓶盖防伪帽处。

茅台的生产日期一般会出现在瓶盖上，按照出厂日期、出厂批次、出厂序号的顺序排列，并且日期中的年月日不会用汉字表示，而是根据阿拉伯数字的顺序排列分布的。鉴别茅台酒的真假可以看飘带，真品茅台酒的内飘带上有阿拉伯字母，也可以看底部的标识，整箱茅台酒底部的标识应该是一模一样的。

茅台酒可以根据商标、年份、种类进行划分。按照商标划分茅台酒有三类品种，分别是飞天、五星、葵花，按照年份划分茅台酒，有*时期、经济腾飞时期、改革开放时期、新中国成立四个阶段。

品质特性

茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。

茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。

茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间，曾长期是全国名白酒中度数最低的，具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神特点。