怎样做咸鱼吃
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发布时间：2023-02-17 06:49
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热心网友
时间：2023-10-11 15:14
2、咸鱼用清水洗净（咸鱼如果很咸可以用水泡10分钟）葱切丝，姜切丝备用。
3、辣椒切小段，在咸鱼身上切几刀，不要把咸鱼切断。
4、在每条咸鱼肚中放几丝葱丝和姜丝。
5、把咸鱼摆盘。铺上姜丝和葱丝。铺上切好的辣椒。
6、倒入适量料酒。
7、倒入适量食用油（不要用豆油，豆油的油味太重，会影响咸鱼的鲜味）最后加上几粒花椒。
8、放入蒸锅起火蒸咸鱼，水开后20分钟。要多放点水，避免烧干锅。带青椒清香味的咸鱼出锅啦。
