如何快速煮粥
发布网友
发布时间：2022-04-23 16:41
我来回答
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-30 10:32
粥不仅有营养，而且很养胃。胃不好的人平时应多喝些粥，特别是小米粥。不少养生粥除了对消化系统大有裨益外，还具有美容养颜、瘦身减肥的功效。粥煮出来好不好喝，跟煮的时间长短有密切关系。要想喝到软糯可口的粥，需要用很长时间慢慢熬制。许多人在早餐时喜爱喝粥，可由于急着上班，所以想寻找一些又快又好喝的煮粥办法。

一、怎样煮粥又快又好吃

1.煮纯米粥，就是只有水和米一起煮，等水开了米下入锅内，充分沸腾五分钟后，往锅里加一勺凉水，沸腾后两三分钟，再加一次凉水，一般重复加三次凉水，粥就已经煮的黏糊糊的，米香四溢了，这比平时煮粥用时要节省十几分钟时间。

2.煮杂粮粥，比如用黑米、薏米、莲子等比较硬的食材煮粥，可以在早晨上班前，把所有材料淘洗干净放进锅里，趁着吃早饭的时间，先打开火加热，不要等水开，只要热了就关火。晚上下班回到家，所有材料都已经泡的的很软了，这时候开火煮粥，水开后点几次凉水，会比平时省一半的时间。
3.如果没有来得及泡，现做也来得及，把所有材料洗净放进水锅里，煮到水开了就关火，让那些难煮的食材在热水里焖，利用这个时间可以做些其他家务，半个小时或更长时间以后，再开火接着煮，也可以煮出一锅软糯可口的米粥，而且还能节省三分之一的时间。
二、粥煮既快又好的要点
1.煮粥前，先将米洗干净，用冷水浸泡30分钟，让米粒充分膨胀，再煮粥。这样可以缩短煮粥时间。如果用到豆类，浸泡的时间还要长些让豆子充分膨胀，才可以与米同步熟。
2.煮粥时，先将水煮开，再将浸泡膨胀的米入锅煮。开水煮粥的突出好处有二：一是有比冷水煮粥节省时间。二是可以避免煮粥时糊锅。
3.热水瓶法。睡觉之前，把米淘洗干净，倒入锅里，加适量清水烧开。然后，把烧开的水连同黑米一起倒入热水瓶中，塞上瓶塞。早上起床后，把热水瓶中的水和黑米倒入电饭锅，大火煮开后转小火继续煮10分钟即可。
4.冰箱法。将白米洗净，放到小碗内或者保鲜袋都可以，放入冷冻室，冻成冰块。煮粥的时候，等锅中的水烧开，把冻好的白米放锅中煮，边煮边搅拌，10分钟就可以煮出黏糯浓稠的粥了，而且营养还不会流失。
电饭锅如何快速煮粥
2. 提前准备食材：提前将米洗净并浸泡，这样米在煮的时候更容易变软，也能缩短煮粥的时间。除此之外，还可以根据口味加入其他食材如红枣、燕麦、红豆等。3. 手动快速煮粥：a. 清洗米：先将米洗净，然后放入电饭锅内胆中。b. 加水：根据米的多少和粥的浓稠度需求，加入适量的水。c. 设置时间和功能...
三米粥铺怎么样
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」
怎样能把粥快速煮烂?
2. 开水下锅：通常人们认为应该用冷水煮粥，但实际上，使用开水煮粥更为高效。这样做可以避免粥底糊锅的情况，同时还能节省时间。3. 火候控制：先用大火将粥煮沸，然后转小火慢炖约30分钟。切换火候是粥香四溢的关键。4. 搅拌：虽然冷水煮粥时需要搅拌以防止糊底，但现在我们已经用开水煮粥，就无需...
如何电饭煲快速煮粥
一般来说，选择“快煮”功能后，再加入适量的水和大米，然后启动电饭煲即可。需要注意的是，由于快煮功能会增加加热功率，因此在煮粥过程中要注意观察，防止粥因为过高的温度而溢出。在煮粥的过程中，还可以根据个人口味添加一些配料或调味料，如加入一些燕麦、红豆等可以增加粥的营养价值和口感，而加入适...
粥怎样煮才好吃
1、煮粥之前可以将米洗干净然后浸泡半个小时，这样可以节省煮粥的时间。快速煮粥可以洗干净米后用水浸泡过后放入冷冻室，第二天烧开水后放入米冰块。边煮边搅拌，十分钟就可以煮好了！2、煮粥时候不可以随便乱搅拌，应该是顺时针一个方向的搅拌。顺时针搅拌煮出来的粥口感会更加好吃！3、煮粥会容易...
宿舍小锅怎么煮粥
煮粥的时候，先是大火开锅煮3分钟（不加盖），让大米在锅中翻滚，这个时候要不停的搅拌米粥。然后再改为小火（盖上盖子）熬6分钟，最后，一分钟开大火，继续搅拌米粥。你会发现，锅里的大米不仅熬了开花，米油也熬出来了！如果想喝更加粘稠的，时间也允许，可以盖上盖子再焖5分钟，会更爽口！
小米粥如何快速煮熟
1、水开以后下小米，开盖煮开后合盖调小火。火不要大；2、小火煮20分钟左右，小米完全变软；3、换大火调味。小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。小米...
怎样煮粥好吃
1、提前浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半个小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间，搅动时会顺着一个方向转，熬出的粥酥软，口感好。2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么呢？你肯定有过冷水煮粥糊底的情况吧？开水下锅就不会有此...
煮粥的正确顺序 掌握厨房煮粥的小窍门
1、浸泡：煮粥一定要先用清水浸泡米，这样可以让米膨胀，从而减少熬煮米的时间，味道也会更好，淘洗大家的时候无需用手用力搓，这样会将表皮的营养清洗掉，从而影响营养。2、先烧水：正所谓急火粥，文火肉，因此要先将水烧开之后再放入米，这样熬煮出的粥才会特别香浓，相信很多人都喜欢将米冷水下锅...
电饭煲怎么煮粥步骤
一、电饭煲煮粥的法电饭煲煮粥的方法步骤一电饭锅煮粥有"煮"和"焖"两种方法，煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火，将粥汤慢慢收至稠浓。粥不可离火，而且要求高的粥须用小火一直煨至烂熟。焖法是指用旺火加热至滚沸后，倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约2小时即成。此法做出来的粥香味更加...
用高压锅如何煮粥
一般来说，高压锅煮粥的时间在10到15分钟左右，但具体时间还要根据粥的材料和个人口感来调整。比如，如果粥中加入了豆类或坚果类食材，可能需要适当延长煮粥时间。当高压锅的计时器响起或者观察到锅内压力明显下降时，说明粥已经煮好了。此时，可以关闭火源，等待高压锅自然冷却降压，或者按照使用说明快速...
