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每天吃点五谷杂粮好吗

发布网友 发布时间:2022-04-23 16:41

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-09 14:49

你好,医生所说五谷杂粮是有很多种的,五谷类有除了大米之外,还有绿米也人叫粗米,小米,薏米,黑米,红米,糯米,小麦,燕麦,大麦,高粱,荞麦,芝麻等,以上这几种五谷类超市都有卖的,有专柜五色米的,但记住要煮时这些都先用凉水浸泡一两个小时后再煮饭,因这米的纤维比较大米比较硬粗的.不然出来的饭会很硬的.
杂粮就各种干果和豆类,薯类,比干果有花生,胡桃,腰果,松子,百合,莲子,开心果,芡实,菱角,南瓜子,白果,板栗,栗子,葵花子,干红枣,橄榄等,豆类有,除黄豆,还有碗豆,扁豆,蚕豆,赤小豆,刀豆,绿豆,黑豆等,要煮一定要用凉水先浸泡一两小时才可煮的,不然豆会很硬的,
薯类,豆薯,番薯,甘薯,山药,马铃薯,芋头,等.以上的都可依你个人的喜好来选者吃,最多样化点这样营养才均衡.希望能解决你的疑问.

热心网友 时间:2023-10-09 14:49

如果平时能多注意养生,经常吃一些五谷杂粮,对身体是有益的。经常吃粗粮具有改善胃肠微生物菌落和产生低热量的生理功能:治疗便秘,防治糖尿病,心血管疾病,还有减肥等作用。五谷杂粮的营养价值不尽相同,比如:黑米是四季进补佳品;谷芽是开胃助消化的好食品;小麦是最好的保健抗癌食品;大麦是调整肠胃功能的健康食品;小麦胚芽是营养的精华;玉米是有名的抗癌防衰的食品;花生是延年益寿的长生果;黑芝麻是补血明目的健康食品;芝麻是抗衰防老的食品;黑豆是滋补肾阴的最佳食品;红豆是消肿补血的好食品;绿豆是夏日最佳消暑食品,绿豆味甘性寒,有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用;芋头是胃弱者的最佳保健食品;山药是大家公认的滋补佳品;南瓜是预防结肠癌的最佳食品;栗子是延年益寿抗衰老的补品;大枣是抗癌强身的保健食品。
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