发布网友 发布时间:2022-04-23 16:32
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热心网友 时间:2023-04-21 19:27
一直都想包一次虾仁饺子,但是不喜欢剥虾壳,所以一直没做,昨天终于下定决定做一次,就多做了一点,这里的分量包了3斤多饺子皮,足够吃一段时间啦
用料
虾仁 800克
鸡蛋 12个
胡萝卜 3根
葱 一小把
酱油 2勺
盐 10克
白糖 一丢丢
虾仁饺子馅的做法
用的是鲜虾,所以要去虾头,剥虾壳,胡萝卜切丁,葱切末
鸡蛋打散下锅煎熟,下锅时筷子迅速拌匀,让鸡蛋碎一点
鸡蛋要晾凉哦,然后所有材料放一起,加入酱油,盐,白糖,搅合搅合均匀就可以啦
小贴士
tips:鸡蛋下锅时一定要用筷子快速的搅拌,这样鸡蛋会碎一点,好包饺子
盐的多少看自己口味来,我家口味清淡,加上有小盆友嘛,所以就放一点盐就好了
热心网友 时间:2023-04-21 19:27
鲜肉虾仁包饺子,虾仁是不用焯水的。虾仁洗净改成小块与鲜肉肉馅搅拌均匀即可。热心网友 时间:2023-04-21 19:28
鲜肉虾仁包饺子是不需要热心网友 时间:2023-04-21 19:29
像这个呀,虾仁的话,超小水的话更好一点,然后的话可以去除下的行为