四川腊肠炒辣椒的做法
发布网友
发布时间：2022-04-23 16:38
共3个回答
好二三四
时间：2022-09-06 09:51
香辣可口，做法简单，家常味道。
准备好食材尖椒和腊肠。
尖椒洗净去除籽后切成块状。
腊肠切成薄厚相同的片，蒜拍碎备用。
锅中放少许油烧热。腊肠放入锅中煸炒。
倒入尖椒块，放入少许耗油翻炒，炒出辣味后放入少许盐，撒上蒜沫炒匀关火。
家常菜腊肠炒尖椒就做好了。
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时间：2022-09-15 08:16
1、腊肠切片，辣椒也切片备用；
2、洋葱洗净切片备用；
3、蒜切碎粒备用；
4、炒锅放油，下入蒜粒爆香；
5、下入香肠翻炒出油；
6、放入洋葱片；
7、放入蚝油、酱油和少许食盐、十三香翻炒均匀；
8、放入青辣椒翻炒；
9、青辣椒炒至断生，即可出锅食用。
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时间：2022-09-20 08:43
1、青椒3个、腊肠6根、洋葱1个、大蒜1个、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、蚝油适量、十三香少许。
2、腊肠切片，辣椒也切片备用；
3、洋葱洗净切片备用；
4、蒜切碎粒备用；
5、炒锅放油，下入蒜粒爆香；
6、下入香肠翻炒出油；
7、放入洋葱片；
8、放入蚝油、酱油和少许食盐、十三香翻炒均匀；
9、放入青辣椒翻炒；
10、青辣椒炒至断生，即可出锅食用。
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时间：2022-10-20 09:49
1、食材：青椒三个、腊肠两根、油适量、盐适量。
2、青椒切成长条放在盆中备用。
3、腊肠切成片放在碗中备用。
4、热锅热油。小火将腊肠放进去，翻炒一会就可以盛起来备用。
5、再放油在锅中，将青椒放进去翻炒，然后加点水进去，盖上锅盖，煮一会，以免青椒过硬。
6、等到青椒熟了以后，就可以加入炒好的腊肠进去，然后加盐调味，就可以出锅了。
懂视网
时间：2022-11-09 06:00
1、材料：青椒3个、腊肠6根、洋葱1个、大蒜1个、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、蚝油适量、十三香少许。
2、腊肠切片，辣椒也切片备用。
3、洋葱洗净切片备用。
4、蒜切碎粒备用。
5、炒锅放油，下入蒜粒爆香。
6、下入香肠翻炒出油。
7、放入洋葱片。
8、放入蚝油、酱油和少许食盐、十三香翻炒均匀。
9、放入青辣椒翻炒。
10、青辣椒炒至断生，即可出锅食用。
热心网友
时间：2023-09-23 13:39
简介：一单下饭的四川青椒炒腊肠 青椒炒腊肠，是一道简单的超级下饭菜。 川味的腊肠，配上微辣的青椒、蒜苗，再来一碗颗粒分明的好米饭，会让人吃的停不下来呢！喜欢的朋友可以试着做一做，
首先准备：青椒腊肠200克 川味腊肠220克 当然不喜欢吃辣的朋友也可以选择广味腊肠 这样就是甜味 大葱或和蒜苗25克 大蒜米5粒
准备开始 腊肠切薄片 青椒和蒜苗都切小斜刀 休息蒜苗杆和蒜苗叶子要分开 大葱和大蒜切片碎
第一步：小伙 放入食量食用油 将大葱和大蒜 炒出香味，倒入腊肠炒到变色 加入适量料酒炒拌均匀。
第二部：放入蒜苗根翻炒至断生 这大概就二十到三十秒。接着倒入青椒丝，注意 一定要将青椒切丝。当炒到青椒断生加入一勺生抽。腊肠本省带有盐，可以尝一下味道，如果味道可以 就倒入蒜苗叶子翻炒至均匀 就准备起锅了哈，因为腊肠这次麻辣和各种香料位，所以就不用加入过多的调料，这么简单的一道腊肠青椒 朋友们学会没有，我也是好久没做饭了，写到这里我都口水直吞啊，喜欢的朋友可以转发和收藏，笔者文化水平有限，如有错别字和标点错误 希望大家谅解，我可没学会老是当年老师说的写不来的字拼音代替哦！谢谢大家！
热心网友
时间：2023-09-23 13:39
口味：家常味
时间：<5分钟
热量：较高热量
配料：
烹饪步骤：
1.青椒去蒂、去籽切成丝
2.红尖椒切丝
3.腊肠先切片再切成粗丝
4.大蒜剁成碎粒
5.大葱切碎
6.加入生抽、淀粉和少许水调匀
7.热锅凉油下入郫县豆瓣酱炒出红油
8.倒入葱碎炒出香味
9.倒入腊肠稍微煸干水分
10.转大火，倒入青、红椒丝炒匀
11.倒入碗汁炒匀即可出锅
烹饪小贴士：
腊肠煸干一些比较好吃
此菜要大火快炒
热心网友
时间：2023-09-23 13:39
1.1青椒切片，备用；
2.2腊肠切片，备用；
3.1煸炒至变色后放入蒜蓉
4.2锅内倒入适量底油，烧热后放入腊肠
5.煸香
6.倒入青椒，翻炒片刻
7.淋入少许生抽
8.炒匀即可出锅
今天的青椒炒腊肠介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实方法简单，大家不妨自己亲手去尝试一下。
