发布网友 发布时间:2022-04-23 16:37
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懂视网 时间:2022-10-19 09:32
1、食材:椰蓉75克、低粉30克、黄油45克、白砂糖45克、水60克。
2、椰蓉混合低筋面粉备用。
3、白砂糖、黄油、水放到碗里,隔水融化。
4、将融化的黄油和水倒到椰蓉里。
5、用勺子搅拌成团。
6、取出一小团,放在烤盘上,用手压成薄饼,越薄越好。
7、依次完成所有工作。
8、烤箱选择热风循环模式,160度预热,没有热风功能直接选择上下管加热,160度。
9、将烤盘放到预热好的烤箱中。
10、160度烤10分钟即可。
热心网友 时间:2023-09-15 23:04
用料
黄油 70g
蛋白 2个
糖粉 55g
低筋面粉 20g
椰蓉 100g
椰子脆饼的做法
将软化的黄油中加入糖粉
蛋白分两次加入
低筋面粉和椰蓉混合均匀
将椰蓉馅和蛋白一起拌均(2+3)
揉成剂子,再用勺沾水压扁,烤箱上下火预热150度15分钟
中层上下火150度烤15分钟左右,取出是软的,放凉后是粗脆的