发布网友 发布时间:2022-04-23 16:37
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热心网友 时间:2023-10-09 13:37
食品区包括面包及果菜品区、奶制品区、肉食品区、冷冻食品区、膨化食品区、饮料区、日用品区。
1、面包及果菜品区
面包与果菜品是超市中盈利较高的商品,这部分商品的周转率很高。很多超市还设有烤品制作间,现场制作成为一个吸引顾客的热点。
2、奶制品区
奶制品易变质,需冷藏,可摆放在水果蔬菜附近,或者靠近超市出口,便于顾客在购物的最后阶段购买。
3、冷冻食品区
冷冻食品需要用冷柜陈列,可以靠近蔬菜摆放,也可以设置在购物通道的后段,缩短冷冻食品的解冻时间,便于顾客携带。
4、肉食品区
肉食品是生活必需品,购买肉食品是多数顾客逛超市的主要目的之一,肉食品一般沿超市内墙摆放,便于顾客一边浏览一边选购。
5、膨化食品区
各种饼干、方便面等都属于膨化食品,这类食品的保质期较长。它们多被摆放在超市的*,用落地式的货架陈列。
6、饮料区
饮料与膨化食品有相似之处,饮料的摆放也常用落地式货架,货位一般紧靠膨化食品。
7、日用品区
日用品是超市商品的一个大头,品种数量众多,包括洗涤用品、卫生用品和其他日用杂品,一般摆放在超市最后部分。
扩展资料:
智利是较早出现超市的拉美国家之一。1957年, 在圣地亚哥的老富人区PROVIDENCIA 和RICARDO LEON两条大街的交汇处出现了智利首家超市"ALMAC", 这家所谓的超市,以现代人的目光看来, 只不过是一家店面既小商品也不丰富的原始超市而已。
现而今,智利已有大小超市668家。其中占地10000平方米左右的大超市有36家,建筑总面积32.4万平方米。首都大区占了21家(LIDER 11家,JUMBO 5家,CARREFOUR 5家), 其他大区15家; 小于10000平方米的有632家,建筑总面积80.88万平方米。
参考资料来源:百度百科-超市
热心网友 时间:2023-10-09 13:37
超市食品一般是熟食、主食一类生鲜食品,也有薯片、饼干一类的休闲食品,还有酸奶等冷藏食品,方便面、米面油一类的加工食品。热心网友 时间:2023-10-09 13:38
超市都是有分组的。生鲜分为蔬果、禽类、冻品、熟食、日配。百货分为家电、家具、服饰、文体文教、家纺。食品分为酒饮、休闲、冲调、日化、粮油。热心网友 时间:2023-10-09 13:38
摆食品货物的,一般是生,熟食物都有