菜市场买猪肉,哪几种肉,再便宜也不要买呢?

发布网友 发布时间：2022-04-23 16:22

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懂视网 时间：2022-07-23 01:36

1、有人将带有猪瘟的猪肉做成香肠谨慎选择猪肉肠，

2、选择拥有出售国家合格证的猪肉。

3、找正规的渠道，购买猪肉！超市这类的地方进行购买!尽量不要去小型的菜市场购买！

4、选择有品牌的猪肉进行购买！

5、猪肉煮沸腾20分钟，可以对猪肉进行杀毒。希望大家可以安全健康的吃猪肉哦！

热心网友 时间：2023-12-01 12:58

菜市场买猪肉，遇见这3种，再便宜也不要买，肉摊老板说漏嘴

从去年下半年开始，因为受非洲猪瘟的影响，猪肉的价格一路走高，在我们这个小县城，一斤五花肉都需要30块钱，可以说确实有点小贵了。今年过完年，猪肉的价格便宜了一段时间，就在大家认为快要实现猪肉自由的时候，没想到价格又涨了一番。

可能正是受这个的影响，最近这段时间去菜市场里买猪肉，一直都害怕买到死猪肉或者病猪肉，毕竟这些肉都是没有经过审核和保准的，我们吃了引起任何不舒服，都没有人来买单的。所以大家去市场上买猪肉的时候，一定要擦亮眼睛，千万不要买到品质不好的猪肉。

看到这里，或许很多朋友会说，摆在架子上的猪肉都一个样，怎么才能分辨好不好呢？其实很好分辨的，只不多大多数人都没有仔细看罢了。今天，就和大家分享一下挑选猪肉的小技巧，菜市场买猪肉，遇见这3种，再便宜也不要买，肉摊老板说漏嘴。

第一种：猪肉猪皮颜色偏红的

不管是意外死亡的猪，还是生病死亡的猪，这些猪都是在死后屠宰的，所以猪身上的血放不出来，所以只要是死猪肉，它的颜色都是偏红色的，甚至是深红或者暗红。

第二种：闻起来腥味重的

猪身上的血放不出来，屠宰出来的猪肉不仅颜色偏红，就连血腥味也是极大的，如果你闻到猪肉的腥味重，除了猪肉本身变质以外，那么只剩下是死猪肉了。

第三种：按下去没有弹性

新鲜的猪肉，我们用手指轻轻按一下的话，猪肉都是有弹性的，所以按下去的小坑会自己弹起来。但是死猪肉不一样，它被按下去，那个小坑是不会自己弹起来的，也就是没有弹性。

热心网友 时间：2023-12-01 12:59

买猪肉要注意，遇到这4种猪肉不要买，再便宜都不行，赶紧看一看