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干豆打出来的豆浆怎么是黄黄的?

发布网友 发布时间:2022-04-23 16:22

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-05-22 12:35

应该是正常现象没有纯白的豆浆,豆浆都是略带*的。

一般来说泡豆子可以提高出浆率。和不泡的相比,把豆子浸泡12小时之后,豆浆的产率可以提高10%,而豆渣的产量有所下降。在12小时之内,泡的时间越长,出浆率就越高。也就是说,泡豆子有利于组织破碎,可以让豆浆打得更细一些,使其中的营养成分更好地释放出来。从口感来说,自然也是泡过的豆子做出来的豆浆口感更好。
干豆制浆虽然不利于营养素的消化吸收,风味口感也不太理想,但是对于那些食欲亢进、蛋白质和脂肪摄入过多、血脂血压过高的人来说,倒反而是件好事情。所以说,还是要感谢豆浆机的设计者们,为消费者提供了适合不同人群的选择,至于运用之妙,就存乎于使用者的心中了......

热心网友 时间:2023-05-22 12:35

没有纯白的豆浆,自己打的没有把浸豆子的水换过吧,原本豆皮的颜色,还有就是你打的特别浓,稀释后也没有这么黄了,再就是检查下买的豆子质量,不会是坏豆子被人染了色的。

豆浆是略带*的,看不到所说的*有多严重,可以找别人家的对比下。

热心网友 时间:2023-05-22 12:36

干豆和豆浆本来就是黄的啊,还有打豆浆前要将豆子泡一晚上会比较好,,外面的豆浆跟你的做法可能也不一样

热心网友 时间:2023-05-22 12:36

浓度高嘛,湿豆吸收了水分就起到了稀释的作用

热心网友 时间:2023-05-22 12:37

通常黄豆需要泡一夜才可以打豆浆,一般外面卖的也是泡过的。或许就是这个原因吧。
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