怎么做好吃,海楞蹦炖豆腐的家常做法
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发布时间：2022-04-23 16:21
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时间：2023-10-09 07:48
海楞蹦
300克
辅料
油
适量
盐
适量
豆腐
适量
步骤
1.海楞蹦清洗干净，去除内脏，待用。
2.豆腐清洗一下，切成块状，待用。
3.准备：葱段，姜块，花椒，大料，酱油，醋，糖，盐，混和到 一起，待用。
4.锅加热，放入油，把以上材料放入锅中炝锅。
5.放入海楞蹦，翻炒一下，炒至海楞蹦边成金*。
6.加入水，以没过鱼稍稍多一点为准，小火，炖一会。
7.再放入豆腐，继续炖一会，再出锅之前加一点盐，尝咸淡，准备出锅。
