砂锅白菜冻豆腐的做法窍门
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发布时间：2022-04-23 16:22
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热心网友
时间：2023-04-27 09:44
主料
白菜500克
排骨500克
姜5片
胡椒粉少许
食盐适量
辅料粉丝1小把
冻豆腐500克
香葱3棵
清淡口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度
砂锅白菜冻豆腐的做法步骤
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1
食材：排骨、冻豆腐、大白菜、粉丝
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2
香葱打结、姜切片备用
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3
排骨放入煮锅中烧沸，撇去血末
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4
焯水的小排骨捞出，用温水洗去排骨上沾着的浮沫。
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5
加入足量的清水，加入葱结和姜片置火上大火烧沸改中小火煮制。
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6
煮排骨的时候把白菜洗净切成大块待用。
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7
煮制排骨能用筷子轻松扎透，取出葱姜不要
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8
放入切好的白菜、冻豆腐、粉丝，加入适量食盐
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9
中小火煮白菜软烂关火，根据自己口味加入少许胡椒粉或鸡精等调味即可。
热心网友
时间：2023-04-27 09:44
主料白菜500克排骨500克粉丝1小把冻豆腐500克
辅料胡椒粉少许姜5片香葱3棵食盐适量
砂锅白菜冻豆腐的做法
1.
食材：排骨、冻豆腐、大白菜、粉丝
2.
香葱打结、姜切片备用
3.
排骨放入煮锅中烧沸，撇去血末
4.
焯水的小排骨捞出，用温水洗去排骨上沾着的浮沫。
5.
加入足量的清水，加入葱结和姜片置火上大火烧沸改中小火煮制。
6.
煮排骨的时候把白菜洗净切成大块待用。
7.
煮制排骨能用筷子轻松扎透，取出葱姜不要。
8.
放入切好的白菜、冻豆腐、粉丝，加入适量食盐
9.
中小火煮白菜软烂关火，根据自己口味加入少许胡椒粉或鸡精等调味即可。
10.
热乎乎的砂锅冻豆腐，暖胃哦！
