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生普洱与熟普洱的区别和功效是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-23 16:17

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2个回答

热心网友 时间:2022-05-07 18:56

主要区别是,性质不同、特点不同、功效作用不同,具体如下:

一、性质不同

1、生普洱

生普洱一般指普洱生茶,是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶的统称。

2、熟普洱

熟普洱一般指普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。

二、特点不同

1、生普洱

生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味,涩味,汤色较浅或黄绿。生普洱减肥效果好一点,但是对胃的刺激比较大。不建议长期喝生茶。

2、熟普洱

熟普具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用。

三、功效作用不同

1、生普洱

生普洱具有清理肠道,降脂,提神等功效。

2、熟普洱

熟普洱茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功能。

以上内容参考 百度百科-生普洱

以上内容参考 百度百科-熟普洱

热心网友 时间:2022-05-07 20:14

付费内容限时免费查看回答1、发酵方式不同:

普洱生茶和熟茶的主要区别是二者经过的渥堆发酵工艺不同。生茶是指毛茶不经过“渥堆”这道工序,而完全依自然转化而成,这是历史上的传统制法。熟茶是指毛茶经过“渥堆”,通过湿熟作用,以人工方式速成发酵,促进多酚类化合物非酶性自动氧化,转化成茶叶内含物质,减除苦涩味,使滋味变醇,消除青臭气,缩短其陈化阶段,可提早饮用。

2、颜色不同:

熟普洱棕、褐色,重度发酵则会有些发黑,茶芽呈金*或暗金*。生普洱青绿、暗绿或黄绿,茶芽发白。

3、口感不同:

熟普洱基本无苦涩感,入口醇厚、绵软,回甘、生津自然。新茶有堆味,略带水味。生普洱口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦带涩。但好的茶是苦能回甘,涩能生津,如果一直有苦涩在口中散不了,那说明茶品质肯定不行或根本不是普洱茶。

4、功效不同:

普洱茶可以降血脂.许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同),生普洱茶功效主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

5、营养价值不同:

普洱茶和绿茶一样,性属寒凉,胃寒、肠胃不好者不宜喝!只有熟普洱才有养胃护胃的功效滴

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