草莓能放冰箱里冷藏吗保鲜几天?
发布网友
发布时间：2022-04-23 16:16
共2个回答
热心网友
时间：2022-04-27 23:26
草莓能放冰箱里冷藏。保鲜3-7天。
买回的草莓没有一次性吃完，那最好将它放冰箱保存。因为草莓适宜的保存温度为0-1℃左右，所以草莓可以放冰箱冷藏室保存，但不能放冷冻室，否则容易冻坏。此外，作为含水量最高的10种水果之一，草莓含很多水分，受到碰撞就会损伤，容易被微生物侵染腐烂变质，所以存放时要格外小心。
草莓保存技巧
使用保鲜膜保存。家里吃不完的草莓，可以用保鲜膜封起来，这样能保证一天不缩水不变色。在使用保鲜膜时要包结实了，不要留着缝隙，会影响草莓保鲜的效果。
放在密闭的'容器里。保存草莓之前，要把草莓擦拭干净，大家千万要把碰坏的草莓挑选出来，这样的草莓会坏的比较快。冬天的话，把草莓放到密闭的容器里保温，需要保证草莓的保存温度在0度左右。
以上内容参考 百度百科-草莓
热心网友
时间：2022-04-28 00:44
可以冷藏。
但不能放冷冻室，也不能加入水，否则易坏。正确的方法是草莓清洗后，放陶瓷或玻璃容器中10分钟左右，将水滤净，用保鲜膜封上放入冷藏室，但时间不应放的过长一般1-2天尽快吃掉。
贮运草莓的最适温度是0～0.5℃，允许最高温度是4.4℃，但持续时间不能超过48小时，同时空气湿度应保持在80％～90％。草莓采收后，要快速而均匀地预冷，然后低温贮藏。库温保持0～2℃恒温，可存放7～10天，但冷藏时间不能过长，否则风味品质会逐渐下降。
