发布网友 发布时间:2022-04-23 16:26
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热心网友 时间:2023-10-09 09:35
西洋参别名花旗参、洋参、美国人参等。五加科,人参属。多年生草本。全株*。根是肉质,比人参要短,整根的形状如纺锤,且正常生长的西洋参都较完整,很少有分叉分枝的形状出现。茎是圆柱形,约有25厘米长,通常表面布满纵向条纹。掌状的西洋参通常是双片叶子,分布在根茎处;小叶片膜质,广卵形至倒卵形,先端突尖,基部换形,边缘具粗锯齿。总花梗由茎端叶柄*抽出,较叶柄稍长,或近于等长。花序呈伞形,花朵多呈钟状;花瓣多为5片,且白绿相间。浆果,扁圆形,呈对状,熟时鲜红色。花期6~7月,果期7~9月。西洋参种类复杂,质量也有优劣,甚至还有假冒的,因此,选购时应加以鉴别。我国前市场上的西洋参有两类,一是美国和加拿大进口的,一类是引种的,其功效和价格也相去甚远。药房销售的西洋参大部分均为引种的,价格一般为几块钱一克不等;进口的西洋参一克在十几到二十几块不等,在国内仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌能够买到,价格以同仁堂最贵,福临门西洋参较为实惠。专家表示,购买西洋参时应认真辨别是国产的还是进口的。首先,进口西洋参的皱纹不规则,显得粗而深,国产西洋参表面较光滑,皱纹细而浅;其次,进口产品手感较沉,国产的较轻;进口西洋参往往香气更浓,国产的则淡很多。西洋参有较高的药用价值,能够补气养阴,清热生津。多作为日常滋补保健品食用,主要用于缓解体内气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。此外西洋参还有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用,很多年轻白领会适量食用它来提神。热心网友 时间:2023-10-09 09:35
西洋参野生者形粗如大拇指,或较小外表土*,横纹色黑而细密, 内部黄白色,体质轻松。 气香味浓,品质优良。 栽培者,形与野生者相似,但外皮淡黄,皮细,横纹不黑而较疏。 国内现在比较好的西洋参是农市乐西洋参,体质结实而沉重, 味较淡,野生者为上品。