发布网友 发布时间:2022-04-23 16:28
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热心网友 时间:2022-04-26 13:23
摘要亲 您还可以放调料一:洋葱如果你有去过新疆,你会发现新疆人很喜欢在羊肉中加入洋葱,他们叫“皮牙子”。洋葱清甜,可以生吃,略带辣味,煮熟吃没有辣味,只有甜味。洋葱不仅营养丰富,而且和羊肉搭配起来,能掩盖羊肉的膻味。除了新疆人喜欢把洋葱和羊肉搭配起来,北京人也喜欢这么做。洋葱爆羊肉就是一道家常的北京菜,羊肉切薄片,洋葱切碎,爆炒出锅,两种补气养血的滋补食材结合,冬天吃是最好的。调料二:花椒花椒不适合炖猪肉的时候放,但和羊肉的相性非常好。羊肉的膻味浓重,加上一小把花椒,能起到去膻的效果。花椒有大香,能压住异味,不过羊肉的质量好,花椒就不要放太多,少量花椒就能压住整锅羊汤的膻味哦咨询记录 · 回答于2021-11-27没有白芷炖羊肉汤放什么去膻味亲 您还可以放调料一:洋葱如果你有去过新疆,你会发现新疆人很喜欢在羊肉中加入洋葱,他们叫“皮牙子”。洋葱清甜,可以生吃,略带辣味,煮熟吃没有辣味,只有甜味。洋葱不仅营养丰富,而且和羊肉搭配起来,能掩盖羊肉的膻味。除了新疆人喜欢把洋葱和羊肉搭配起来,北京人也喜欢这么做。洋葱爆羊肉就是一道家常的北京菜,羊肉切薄片,洋葱切碎,爆炒出锅,两种补气养血的滋补食材结合,冬天吃是最好的。调料二:花椒花椒不适合炖猪肉的时候放,但和羊肉的相性非常好。羊肉的膻味浓重,加上一小把花椒,能起到去膻的效果。花椒有大香,能压住异味,不过羊肉的质量好,花椒就不要放太多,少量花椒就能压住整锅羊汤的膻味哦