秋分养生,可以喝蔬菜粥,有哪几种蔬菜粥滋补防秋燥?
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发布时间：2022-04-23 16:24
共5个回答
好二三四
时间：2022-07-02 12:44
白露节气是秋凉的开始，会出现“秋燥”的症状，想要缓解，多吃蔬菜很有效！那么白露吃什么蔬菜呢？
花菜
花菜有助于解秋乏。花菜之所以能够抗疲劳，因为它是B族维生素群“聚居地”。B族维生素成员众多，在身体中起重要的作用。其中维生素B1有助于改善精神状况，维生素B6在蛋白质的代谢过程中起调控作用，有助于能量产生，维生素B2与B6一起还有助于缓解疲劳及提神醒脑。
山药
山药中富含钾元素，加上山药中富含碳水化合物，《本草纲目》说它有补中益气，强筋健脾等滋补功效。因此对于秋乏的人群来说，吃点山药有助于抵抗秋乏。
红薯
中医学认为，红薯味甘性平，补脾益气。《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏、益气力、健胃、强肾阴的功效”，使人“长寿少疾”。另外，红薯是很好的低脂肪、低热能食品，多吃红薯有利于减肥。在我国，民间认为白露吃红薯可使全年吃红薯丝和红薯丝饭后，不会发胃酸，故旧时农家有白露节吃红薯的习俗。
胡萝卜
《本草纲目》记载，胡萝卜能“下气补中，和胸膈肠胃，安五脏，令人健食，有益无损”，胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。干燥的秋季不妨吃点胡萝卜来润肤。
莲藕
很多人都听说过这样一句俗话叫：“荷莲一身宝，秋藕最补人。”而秋天，正是鲜藕应市之时。作为“秋季第一菜”的它，也成为秋季餐桌上的常见菜肴。生藕能清热、生津、止咳，而熟藕能开胃健脾、益血、止泻，无论如何都是防治秋燥的上品。
南瓜
秋季是干燥的季节，南瓜中含丰富的β-胡萝卜素，同时，南瓜还含有丰富的维生素B6，它是提高免疫蛋白活性、加强免疫蛋白代谢不可缺少的重要营养素。南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，有润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，疗肺痈便秘，滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。
百合
新鲜百合中医认为，百合性味甘、微寒，入肺、心经，有润肺止咳，清心安神之功，是老幼咸宜的药食佳品。《本草纲目》言其“利大小便，补中益气”。临床观察发现，百合清心安神，对热病后余热未尽，神思恍惚，烦躁失眠，莫名所苦疗效甚佳。秋季燥邪为患，肺阴不足，而百合甘寒质润，有润肺之功，对秋燥有明显治疗效果。
芋头
芋头甘辛、性平，归肠、胃经，具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓的功效，尤其适合脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用，是老人秋补的佳品。
白萝卜
很多老一辈将白萝卜称为“土人参”，可见白萝卜营养价值之高。白萝卜中含有大量的水分，入肺，胃，肝，大肠经，有清热凉血、润肺去燥的功效。白萝卜所含的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，排出体内的废气，从而还有顺气消食、保养脾胃的作用。秋季可以适当地吃些白萝卜。
菱角
秋季是菱角采摘时节，菱角营养丰富，又容易消化吸收，具有健脾养胃、补肾养血之功效。一般情况下，生食以皮脆肉嫩的嫩菱为好，熟食以肉质洁白的老菱为佳，煮、炖、烧、煨等都可，像炒嫩菱、菱炖排骨、菱炒肉片、菱煨鸡及菱烧豆腐等，均被认为是风味独特的好菜肴。
好二三四
时间：2022-08-18 03:37
白露节气是秋凉的开始，会出现“秋燥”的症状，想要缓解，多吃蔬菜很有效！那么白露吃什么蔬菜呢？
花菜
花菜有助于解秋乏。花菜之所以能够抗疲劳，因为它是B族维生素群“聚居地”。B族维生素成员众多，在身体中起重要的作用。其中维生素B1有助于改善精神状况，维生素B6在蛋白质的代谢过程中起调控作用，有助于能量产生，维生素B2与B6一起还有助于缓解疲劳及提神醒脑。
山药
山药中富含钾元素，加上山药中富含碳水化合物，《本草纲目》说它有补中益气，强筋健脾等滋补功效。因此对于秋乏的人群来说，吃点山药有助于抵抗秋乏。
红薯
中医学认为，红薯味甘性平，补脾益气。《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏、益气力、健胃、强肾阴的功效”，使人“长寿少疾”。另外，红薯是很好的低脂肪、低热能食品，多吃红薯有利于减肥。在我国，民间认为白露吃红薯可使全年吃红薯丝和红薯丝饭后，不会发胃酸，故旧时农家有白露节吃红薯的习俗。
胡萝卜
《本草纲目》记载，胡萝卜能“下气补中，和胸膈肠胃，安五脏，令人健食，有益无损”，胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。干燥的秋季不妨吃点胡萝卜来润肤。
莲藕
很多人都听说过这样一句俗话叫：“荷莲一身宝，秋藕最补人。”而秋天，正是鲜藕应市之时。作为“秋季第一菜”的它，也成为秋季餐桌上的常见菜肴。生藕能清热、生津、止咳，而熟藕能开胃健脾、益血、止泻，无论如何都是防治秋燥的上品。
南瓜
秋季是干燥的季节，南瓜中含丰富的β-胡萝卜素，同时，南瓜还含有丰富的维生素B6，它是提高免疫蛋白活性、加强免疫蛋白代谢不可缺少的重要营养素。南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，有润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，疗肺痈便秘，滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。
百合
新鲜百合中医认为，百合性味甘、微寒，入肺、心经，有润肺止咳，清心安神之功，是老幼咸宜的药食佳品。《本草纲目》言其“利大小便，补中益气”。临床观察发现，百合清心安神，对热病后余热未尽，神思恍惚，烦躁失眠，莫名所苦疗效甚佳。秋季燥邪为患，肺阴不足，而百合甘寒质润，有润肺之功，对秋燥有明显治疗效果。
芋头
芋头甘辛、性平，归肠、胃经，具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓的功效，尤其适合脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用，是老人秋补的佳品。
白萝卜
很多老一辈将白萝卜称为“土人参”，可见白萝卜营养价值之高。白萝卜中含有大量的水分，入肺，胃，肝，大肠经，有清热凉血、润肺去燥的功效。白萝卜所含的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，排出体内的废气，从而还有顺气消食、保养脾胃的作用。秋季可以适当地吃些白萝卜。
菱角
秋季是菱角采摘时节，菱角营养丰富，又容易消化吸收，具有健脾养胃、补肾养血之功效。一般情况下，生食以皮脆肉嫩的嫩菱为好，熟食以肉质洁白的老菱为佳，煮、炖、烧、煨等都可，像炒嫩菱、菱炖排骨、菱炒肉片、菱煨鸡及菱烧豆腐等，均被认为是风味独特的好菜肴。
懂视网
时间：2022-08-24 17:14
秋天是可以喝红枣粥的。秋天人都很干燥，容易呼吸道感染，最适合喝粥了，下面几款粥都适合秋天喝，有不同的食疗养生效果。
1、百合莲子粥，此粥具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神的功效，脾虚食少，腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦的人群特别适用。
2、雪梨银耳粥，这款粥适合皮肤干燥，容易咳嗽的人食用。滋阴润燥。
3、红薯玉米面粥，这算是一款比较应季又健康的粥品，平时经常食用可有效防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症，对便秘也有一定效果。
4、红枣糯米粥，将山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米一起放入锅中煮成粥，在加入适量白糖，此粥具有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴的功效，病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者特别适用。
5、芝麻粥，将捣碎的芝麻与大米一同煮，对于眩晕、记忆力衰退、须发早白有着很好的疗效。
热心网友
时间：2023-08-26 18:02
秋分养生是最佳的季节，所以这时候大家可以喝一些蔬菜粥，有哪几种蔬菜粥滋补防秋燥呢，下面给大家具体的说明一下，朋友们可以参考：
一、杏仁薏米粥，滋补身体的好方法：
杏仁是一种非常好的食品，能够起到润肺的效果，而且可以补充人体很多的维生素，这对于大家来说是一个很不错的选择！杏仁的吃法很多，最好的就是和薏米一起熬粥，因为两者相辅相成，能够起到事半功倍的效果。不过需要告诉大家的一点是，杏仁分为甜杏仁和苦杏仁，选择甜杏仁润肺效果更胜一筹。秋季的时候多喝一些杏仁薏米粥，能够让人的身体得到滋补，同时也能够帮助呼吸道有问题的人，环节病症！
二、银耳红枣粥，秋季的时候必备佳品：
银耳被大家称为菌类的冠军，可见银耳的营养有多么的丰富，根据科学家的研究，银耳里面含有丰富的天然植物性胶质，具有滋阴的作用，可以说多吃一些银耳能够保证你的皮肤健康！红枣对于人体来说十分有好处，看运气到益气补血的作用，所以银耳红枣粥是秋季最好的滋补食品，经常喝对于人体有很多的好处！
三、山药白米粥，让身体充满养分：
秋季的时候山药是一种非常好的食品，因为山药里面含有很多营养价值极高的微量元素，同时山药里面有胆碱和黏液质对皮肤好处很多，另外山药里面含有大量的蛋白质和维生素绝对可以起到滋养强壮和助消化的效果，所以配上大米，做成山药白米粥绝对是首选滋补品！
热心网友
时间：2023-08-26 18:03
热心网友
时间：2023-08-26 18:03
热心网友
时间：2023-08-26 18:04
热心网友
时间：2023-08-26 18:05
