秋天喝什么粥养胃
发布网友
发布时间:2022-04-23 16:24
我来回答
共5个回答
热心网友
时间:2023-08-28 07:32
秋季健脾养胃粥:
一、、红枣山药粥
大枣性温,味甜,具有补脾益气、养血安神的功效,可以用于治疗脾虚食少、乏力便溏、气血津液不足等症。红枣山药粥适用于老年消化不良、脾虚泄泻、女性子宫脱垂等。
原料:红枣50克,鲜山药200克,大米100克,白糖适量,清水1000毫升。
做法:水烧开后,将红枣、山药、大米放入锅中,慢熬成粥状,放入白糖。
二、银耳雪梨小米粥
小米粥加入银耳、雪梨,这两道食材不权能润肺去燥,还是健脾养胃的良药,一举两得。梨皮有很好的润喉止咳效果,不要去掉!
原料:银耳、雪梨1个、小米200克、冰糖适量。
做法:
1、银耳清水泡发约20分钟。去蒂后撕成小片备用。锅中加水和银耳先煮约15分钟。
2、然后将淘好的小米倒入锅内约2分钟。再倒入切好的梨块。最后放糖块,继续小火煮至粘稠。
三、黄芪内金粥
黄芪能补气固表,敛疮生肌。薏米健脾渗湿,除痹止泻。赤小豆能利湿退黄,清热解毒。鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。糯米能补中益气。黄芪内金粥消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。
原料:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。
做法:将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。
四、大枣桂莲粥
大枣桂莲粥有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
原料:大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。
做法:将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。
五、黑芝麻粥
黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。
原料:黑芝麻25克,粳米100克,蜂蜜1匙。
做法:黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。
六、玉米干贝粥
《本草推陈》里称玉米“为健胃剂,煎服亦有利尿之功”。中医认为,玉米性平味甘,入胃、脾经,有利尿消肿、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。现代医学认为,玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。营养专家有“玉米营养价值赛黄金”的说法,可见其营养学地位。
原料:干贝,玉米,胡萝卜,猪肉,芹菜。
做法:
1、胡萝卜擦丝,玉米剥粒,猪肉剁成肉碎。干贝泡软撕成丝。芹菜切碎。
2、把大米和玉米一同放入高压锅煮成粥,等可以开盖时打开后再开火,加入胡萝卜丝,肉碎和干贝丝,再煮熟,加盐调味洒上芹菜碎就好。小朋友吃很少再加味精或是鸡精。
七、土豆粥
土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
原料:土豆100克,大米100克。
做法:土豆100克,去皮,清洗干净,切成小块,和大米100克共煮成粥。
八、胡萝卜粥
中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。
原料:胡萝卜150克,大米100克。
做法:胡萝卜150克,去皮,清洗干净,切成碎末,同大米100克共煮成粥。
热心网友
时间:2023-08-28 07:32
:南瓜粥好
南瓜粥属于温性粥,温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。
热心网友
时间:2023-08-28 07:33
最养胃的那要末过于 山药粥 山药味甘性平,具有补脾养胃,补肺益肾的功效,其补脾养胃的功效特别显著,而且它不寒不热,作用温和,非常适合胃功能不强之人食用。此粥不仅能美白皮肤,还有滋阴养胃,消脂瘦身的功效。
热心网友
时间:2023-08-28 07:33
6种米饭的养生功效:
最滋补的是粳米
最助消化的是糙米
最补肾的是黑米
最排毒的是糯米
最养颜的是薏米
最养胃的是小米
热心网友
时间:2023-08-28 07:34
黑豆 黑米 红豆 山楂 红枣粥